Olivenöl
Discover the rich and flavorful world of olive oil with our comprehensive food category website. From cooking to health benefits, explore a variety of articles, recipes, and tips to enhance your culinary experience and elevate your well-being. Join us on a journey of discovery and indulge in the wonders of this versatile and delicious ingredient.
Bechamelsauce auf Basis von Joghurt und Olivenöl
Bechamel muss nicht auf dem üblichen Sauerrahm gekocht werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Verwenden Sie Joghurt! Diese leichtere Version der Sauce passt perfekt sowohl zu einem einfachen Gemüsegericht als auch zu komplexeren Fleischgerich
Truthahn mit Chipotle-Sauce
Viele Menschen lieben Truthahn wegen seines diätetischen Fleisches. Um seinen Geschmack reich und hell zu machen, marinieren Sie den Vogel und bereiten Sie die Sauce zu. Wir haben uns für die Sauce Avocado, Hüttenkäse und fertige Chilisauce entschied
Brodetto eher anconisch
Ancona Brodetto ist ein italienischer Fischeintopf, der in einem Topf gekocht wird, der einer Suppe ähnelt. Der Überlieferung nach soll es in einer dicken Ähre aus Ancona – einem alten Hafen in Italien – dreizehn Fischsorten geben – je nach Anzahl de
Pan con tomate (pan con tomate) Brot mit Tomaten
Dieses Gericht wird am besten mit saisonalen Tomaten zubereitet. Das Wichtigste daran ist das Aroma! Frische Tomaten, Olivenöl und knuspriger Toast! In Spanien wird Pan con Tomate normalerweise zum Frühstück mit Schinken und Käse serviert.
Frühlingsnudeln mit Pesto
Ich war total verliebt in Spaghetti mit Pesto-Sauce, und sobald in Salechard frisches Basilikum im Angebot war (übrigens teuer), kaufte ich sofort sowohl grün als auch lila! Ich mache Pesto sehr gerne aus normaler Petersilie, aber dieses Mal habe ich
Warme Sandwiches "italienische Art"
Gemüsebrötchen mit würzigem Basilikum und jungem italienischem Mozzarella-Käse auf Weißbrot, heiß und saftig, sind eine großartige Option für einen schnellen und durchaus sättigenden Snack aus den verfügbaren Produkten.
Vorspeise mit Auberginen und Meeresfrüchten
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