Crostini di polenta al tonno
cucinando
Passo 1
Far bollire 1 litro di acqua leggermente salata. Versare la farina di mais a filo, facendo attenzione a non formare grumi. Mescolando continuamente, cuocere la polenta per circa 1 ora fino a quando non si addensa. Tritate i pomodori secchi, lo scalogno e il prezzemolo, mescolate e aggiungete nella pentola con la polenta. Togliete dal fuoco e versate la polenta in un contenitore o stampo da 15 cm, fate raffreddare bene. Tagliate la polenta raffreddata a fette spesse 1 cm e friggetele sotto il grill da entrambi i lati per 5 minuti. Servire caldo con tonno e peperoni grigliati, zucchine e melanzane.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Antipasto di funghi di bosco con melanzane
Preparazione molto gustosa di funghi e melanzane. Abbastanza facile da preparare nella pentola a cottura lenta. Perfettamente conservato in un appartamento di città.
Patè quaresimale
Questa ricetta di paté magro ne prevede essenzialmente ben quattro: fagioli rossi, avocado, lenticchie e melanzane. Non essere pigro e cucinali tutti, perché insieme sono incredibilmente belli in tavola! A proposito, è molto probabile che, a causa de
Patate al forno con verdure
Queste sono patate molto gustose! Si tratta del condimento: spezie, aglio, succo di limone e olio d'oliva. Durante e dopo la cottura, ci saranno odori mozzafiato in cucina. Questo piatto è adatto per una cena romantica, per l'incontro con gli
Treccia di pesce rosso e bianco con verdure
Un piatto festivo, che però si può preparare facilmente e velocemente anche solo per la cena. Ottimo da cucinare per la cena della Domenica delle Palme. La ricetta è per una porzione.