Antipasto di funghi di bosco con melanzane

Preparazione molto gustosa di funghi e melanzane. Abbastanza facile da preparare nella pentola a cottura lenta. Perfettamente conservato in un appartamento di città.
Come cucinare Antipasto di funghi di bosco con melanzane
Passo 1

Tagliate le melanzane a cubetti. Immergere per 15 min. in acqua salata, sciacquare.
Passo 2

Grattugiare le carote su una grattugia media, tagliare la cipolla a cubetti. Versare l'olio nella ciotola multicucina alta 1 cm Attivare il programma Frittura, tempo 40 minuti.
Passaggio 3

Aggiungere le melanzane e cuocere 15 minuti.
Passaggio 4

Aggiungere i funghi lessati, friggere, o meglio far evaporare, mescolando di tanto in tanto, fino alla fine del programma. Aggiungi sale.
Passaggio 5

Successivamente, aggiungi il condimento.
Passaggio 6

Aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare. Attivare il programma della temperatura più alta, portare a ebollizione. Ho un programma Multicook, ho impostato la temperatura più alta.
Passaggio 7

Quindi cuocere per 1 ora nel programma Zuppa, per 10 minuti. prima della fine del programma, aggiungere l'aceto.
Passaggio 8

Disporre lo snack in barattoli sterilizzati asciutti, chiudere i coperchi e mettere sotto i coperchi per l'autosterilizzazione. Lascia raffreddare completamente i vasetti.
Antipasto di funghi di bosco con melanzane - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza

Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .

Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep