Steak

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Holzkohle-Denver-Steak

Denver ist ein Schulterblattsteak. Es hat eine längliche Form und eine geringe Dicke. Dies ist eine hervorragende Schnittalternative: Während des Lebens des Tieres war dieser Muskel nicht aktiv an der Bewegung beteiligt, daher ist das Steak zart. Und

Sandwich mit Steak und Ei

Für die, die es befriedigender mögen.

Steak Cafe de Paris mit Pilzsoße

Steinpilze und Rindfleisch ist eine der besten und beeindruckendsten Augen- und Magenkombinationen. Beef Stroganoff mit Pilzen kommt einem sofort in den Sinn, weil es vertraut und heimelig ist. Lassen Sie uns ein Steak kochen und es mit Pilzsauce ser

Gegrilltes Porterhouse-Steak mit Pfeffersauce

Dies ist ein großes Steak vom Anfang an der dünnen Kante mit einem Teil des Filets und einem T-förmigen Knochen. Es ist sehr weich und saftig.

Drei Carbonade-Steaks

So ist es für einen großen Betrieb interessant, Steaks zu braten. Vor dem Servieren schneidest du das Fleisch – und jeder auf dem Teller hat drei völlig unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Lamm Steak

Ein richtig gegrilltes Lammsteak ist unserer Meinung nach ein absolut perfektes Gericht für ein Familienessen. Damit das Fleisch seine Saftigkeit behält, lassen Sie es nach dem Braten etwas „ruhen“ und schneiden Sie es erst dann.

Gegrilltes Roastbeefsteak

Dieses Steak wird in Restaurants oft „New York“ genannt. Es hat eine längliche Form und an der langen Kante verläuft ein Fettstreifen.

Gegrilltes Steak mit Pfirsichen und Aprikosen

Was gibt es Schöneres als ein gutes Stück Steak mit Gemüse serviert? Und wenn Sie es mit sauren Pfirsichen und süßen Aprikosen und sogar mit schönen Streifen servieren, wird es noch appetitlicher.


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