Kohlpasteten
Für gebackene Kohlpasteten müssen Sie Hefeteig zubereiten, die Kohl-Zwiebel-Füllung vorbereiten, die Pasteten in den Ofen schieben und sie dann mit großem Genuss essen!
Wie man kocht Kohlpasteten
Schritt 1

Zucker, Salz, Hefe und Butter zum gesiebten Mehl geben. Wasser einfüllen und umrühren. Den Teig etwa 15 Minuten lang glatt kneten, dann mit einem Handtuch abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 2

Füllung zubereiten: Kohl und Zwiebel in eine Pfanne mit erhitztem Öl geben, salzen, umrühren und unter gelegentlichem Rühren weich köcheln lassen (ca. 15 Minuten).
Schritt 3

Den Teig in gleich große Teile teilen und 0,5 cm dicke Fladen ausrollen. Geben Sie in die Mitte jedes Fladens etwas Füllung und drücken Sie den Teig zusammen, sodass eine Torte entsteht.
Schritt 4

Die Rohlinge auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
Kohlpasteten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch