Gamberi alla griglia in stile orientale

Name: Gamberi alla griglia in stile orientale
Total time: 1 ora e 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 kg di gamberi crudi non sgusciati; 4 pomodori grandi; limone (buccia, succo)

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Tempo di cottura: 1 ora e 30 min

Porzioni: 4 porzioni

calorie: 137 kcal

cucinando

Passo 1

1. Sciacquare i gamberi sotto l'acqua corrente fredda, rimuovere le teste. Usando le forbici o un coltellino, taglia il guscio sul dorso di ogni gambero fino alla coda. Separare la carne e rimuovere il muscolo intestinale scuro. Questo è un must se stai cucinando grandi gamberoni. È anche meglio tagliare il guscio di gamberetti di media grandezza, quindi si marinano in modo più uniforme. 2. Metti i gamberi in una ciotola, versa sopra la marinata. Coprire con pellicola trasparente e lasciar riposare per 1 ora 3. Lavare i pomodori ei limoni. Tagliare i pomodori a metà, tagliare i limoni a cerchi spessi 1 cm, disporre sulla griglia insieme ai gamberi e friggere finché sono teneri.

ingredienti

1 kg di gamberi crudi non sgusciati

4 pomodori grandi

limone (buccia, succo)

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