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Pizza fatta in casa
Come cucinare Pizza fatta in casa
Passo 1
Versare l'acqua tiepida in una ciotola, aggiungere lo zucchero, il lievito, 3 cucchiai. l. farina, mescolare e lasciare per 15 minuti. L'impasto lieviterà in 15 minuti.
Passo 2
Aggiungere l'olio vegetale, il sale all'impasto risultante, aggiungere gradualmente la farina setacciata e impastare l'impasto. L'impasto è pronto, puoi scolpire le torte.
Passaggio 3
Dividere l'impasto in 2 parti, arrotolare ciascuna parte in uno strato arrotondato, mettere in stampini unti con olio vegetale. Spennellare le basi della pizza con il concentrato di pomodoro.
Passaggio 4
Tagliate la salsiccia. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Mettere su concentrato di pomodoro, ungere con maionese.
Passaggio 5
Sbattere l'uovo, mettere sulla pizza, cospargere di formaggio grattugiato. Disporre le olive affettate.
Passaggio 6
Cuocete in forno preriscaldato a 210 gradi per 35 minuti.
Pizza fatta in casa - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 1
5 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Sarah M.
Feb 11, 2025Made this pizza today, and it turned out pretty good! The sauce was tasty, though I added a bit more seasoning. In the end, it was still better than store-bought, and I’ll definitely try again!
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