Pizza casera

Cocinando

Paso 1

pizza casera

Vierta agua tibia en un tazón, agregue azúcar, levadura, 3 cucharadas. yo harina, mezclar y dejar durante 15 minutos. La masa subirá en 15 minutos.

Paso 2

pizza casera

Agregue aceite vegetal, sal a la masa resultante, agregue gradualmente la harina tamizada y amase la masa. La masa está lista, puedes esculpir pasteles.

Paso 3

pizza casera

Divida la masa en 2 partes, enrolle cada parte en una capa redondeada, colóquela en moldes engrasados con aceite vegetal. Cepille las bases de pizza con pasta de tomate.

Paso 4

pizza casera

Cortar la salchicha. Rejilla de queso en un rallador fino. Poner pasta de tomate, engrasar con mayonesa.

Paso 5

pizza casera

Batir el huevo, poner la pizza, espolvorear con queso rallado. Coloque las aceitunas en rodajas.

Paso 6

pizza casera

Llevar al horno precalentado a 210 grados por 35 minutos.

Ingredientes

agua tibia - 1.5 tazas
harina - 4 tazas
aceite vegetal - 100 ml
levadura fresca - 50 g
sal al gusto
azúcar - 4 cucharadas yo
salchicha - 500 g
queso duro - 200 g
mayonesa
hierbas provenzales
Olivos
huevo - 2 piezas
pasta de tomate - 5-6 cucharadas. yo

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