Pan de ajo con queso

Descripción

El pan resulta muy sabroso y fragante, se puede comer caliente y enfriado.

Cocinando

Paso 1

Pan de ajo con queso

Batir un huevo.

Paso 2

Pan de ajo con queso

Diluya la sal y el azúcar en leche tibia, combine con el huevo, bata un poco.

Paso 3

Pan de ajo con queso

Mezcle la harina y la levadura, agregue a la leche, amase la masa. Cubra y coloque en un lugar cálido para que la masa suba.

Paso 4

Pan de ajo con queso

Ponga la masa en un molde o forme un pan y colóquelo en un lugar cálido. Cuando sea adecuado, poner en el horno durante 25-30 minutos a 180 grados.

Paso 5

Pan de ajo con queso

Mezclar bien sl suave. aceite, ajo exprimido, queso rallado, hierbas, sal y leche. Debes obtener una masa homogénea.

Paso 6

Pan de ajo con queso

Saca el pan del horno. Haga cortes frecuentes (no corte hasta el final), ponga y triture el relleno en cada uno. Dejar un poco y frotar el pan encima. Vuelva a introducir en el horno, suba la temperatura a 200 grados y mantenga el pan durante 10 minutos.

Ingredientes

leche (masa) - 1 cucharada.
harina - 2-2.5 cucharadas.
levadura - 10 g
azúcar - 1 cucharada yo
una pizca de sal
huevo - 1 pieza
aceite vegetal - 1 cucharada. yo
mantequilla - 100 g
ajo - 7-8 dientes
queso - 100 g
leche - 2 cucharadas yo
verduras (eneldo, perejil) - 1 manojo

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