Pain à l'ail avec du fromage

Temps de cuisson: 1h
Portions: 5

Description

Le pain s'avère très savoureux et parfumé, il peut être consommé chaud et refroidi.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Pain à l'ail avec du fromage

Battre un oeuf.

Étape 2

Pain à l'ail avec du fromage

Diluer le sel et le sucre dans le lait tiède, mélanger avec l'œuf, battre un peu.

Étape 3

Pain à l'ail avec du fromage

Mélanger la farine et la levure, ajouter au lait, pétrir la pâte. Couvrir et mettre dans un endroit chaud pour laisser lever la pâte.

Étape 4

Pain à l'ail avec du fromage

Mettez la pâte dans un moule ou formez un pain et mettez dans un endroit chaud. Le cas échéant, mettre au four pendant 25-30 minutes à 180 degrés.

Étape 5

Pain à l'ail avec du fromage

Bien mélanger soft sl. huile, ail pressé, fromage râpé, herbes, sel et lait. Vous devez obtenir une masse homogène.

Étape 6

Pain à l'ail avec du fromage

Sortez le pain du four. Faites des coupes fréquentes (ne coupez pas jusqu'au bout), mettez et broyez la garniture dans chacune. Laisser un peu et frotter le pain dessus. Remettre au four, augmenter la température à 200 degrés et conserver le pain pendant 10 minutes.

Ingrédients

lait (pâte) - 1 c.
farine - 2-2,5 c.
levure - 10 g
sucre - 1 cuillère à soupe. l.
une pincée de sel
oeuf - 1 pc.
huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
beurre - 100 g
ail - 7-8 gousses
fromage - 100g
lait - 2 c. l.
verts (aneth, persil) - 1 bouquet
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