Pane all'aglio con formaggio

Descrizione

Il pane risulta molto gustoso e profumato, si può consumare caldo e raffreddato.

cucinando

Passo 1

Pane all'aglio con formaggio

Sbatti un uovo.

Passo 2

Pane all'aglio con formaggio

Diluire sale e zucchero nel latte tiepido, unire con l'uovo, sbattere un po'.

Passaggio 3

Pane all'aglio con formaggio

Mescolare farina e lievito, unire al latte, impastare. Coprire e mettere in un luogo caldo per far lievitare l'impasto.

Passaggio 4

Pane all'aglio con formaggio

Mettere l'impasto in uno stampo o formare una pagnotta e mettere in un luogo caldo. Quando è adatto, infornare per 25-30 minuti a 180 gradi.

Passaggio 5

Pane all'aglio con formaggio

Mescolare bene morbido sl. olio, aglio spremuto, formaggio grattugiato, erbe aromatiche, sale e latte. Dovresti ottenere una massa omogenea.

Passaggio 6

Pane all'aglio con formaggio

Sfornare il pane. Fare tagli frequenti (non tagliare fino in fondo), mettere e macinare il ripieno in ciascuno. Lasciarne un po' e strofinare sopra il pane. Rimettete in forno, aumentate la temperatura a 200 gradi e tenete il pane per 10 minuti.

ingredienti

latte (impasto) - 1 cucchiaio.
farina - 2-2,5 cucchiai.
lievito - 10 g
zucchero - 1 cucchiaio. l.
un pizzico di sale
uovo - 1 pz.
olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
burro - 100 g
aglio - 7-8 chiodi di garofano
formaggio - 100 g
latte - 2 cucchiai. l.
verdure (aneto, prezzemolo) - 1 mazzetto

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