Dolci Ricette – Idee sane e gustose

Indulge your sweet tooth with Cookinero's Desserts category. Discover hundreds of delicious and easy-to-follow dessert recipes perfect for any occasion. From classic cakes and cookies to decadent brownies and creamy pies find your next favorite treat at cookinero.com. Explore recipes for every skill level and dietary need including gluten-free vegan and dairy-free options. Satisfy your cravings and bake something amazing today!

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Smalto colorato

La glassa al cioccolato colorato è il tocco finale perfetto per decorare qualsiasi dessert. Grazie alla presenza di cioccolato, la glassa colorata diventa dura dopo il raffreddamento. Come rendere multicolore la glassa colorata? Tutto ciò che devi fa

Meringa al forno

Preparare le meringhe classiche è semplicissimo perché questi dolcetti contengono solo due ingredienti: albumi e zucchero. Se avete ospiti a casa, non correte a comprare una torta: stupiteli con questo dessert fatto in casa, facile da preparare e inc

Torta al limone

L'unica cosa più popolare della torta di ricotta è probabilmente la torta al limone. La torta al limone non è solo un dessert gustoso, ma anche salutare, poiché questo agrume contiene una grande quantità di vitamine. La ricetta di questo dolce cl

Rotolo di formaggio

C'è chi sostiene che i biscotti siano stati inventati dalle casalinghe inglesi. Ma gli archeologi nutrono dei dubbi al riguardo. Secondo loro, i biscotti venivano prodotti già nel VII secolo a.C. Successivamente la ricetta andò perduta. Gli itali

Torta di patate fatta con cracker e latte condensato

La famosa torta "di patate" è solitamente fatta con biscotti sbriciolati con l'aggiunta di cacao, burro e noci. Ma cosa succede se non hai biscotti a portata di mano? In questo caso, i classici cracker con latte condensato possono rivel

Rotolo al limone

Molte cucine in tutto il mondo utilizzano attivamente i limoni per preparare i dessert. Aggiunge una nobile nota amara e acidula a questo dolce capolavoro culinario. A proposito, ci sono luoghi sul nostro pianeta in cui i limoni sono orgogliosi, amat

Torta con panna

Preparare un pan di Spagna con crema al burro non è un compito semplicissimo per un principiante. Per preparare la crema al burro è necessaria una certa abilità, per non doverla sbattere troppo. Nonostante ciò, la torta alla crema è piuttosto facile

Rotolo di lamponi

Anche il mondo dolciario ha le sue tendenze. Uno di questi è il rotolo di lamponi con pistacchi e meringa. L'idea principale di questo dessert è la combinazione tra dolce e aspro. In questo caso la meringa sarà la base dolce, mentre i lamponi bil

Torta in padella

La preparazione della torta in padella è semplice e molto veloce, perché non necessita di cottura in forno. Questa torta è preparata con latte condensato, che rende l'impasto morbido. L'importante è lasciarlo in ammollo bene. Il dessert finit

Tiramisù classico

Il tiramisù è un dolce italiano a più strati. Contiene i savoyardi, un delicato biscotto dalla forma allungata e appiattita e dalla struttura porosa. I savoiardi sono un ingrediente fondamentale del tiramisù, ma anche i savoiardi possono essere utili

Marmellata di mele

Preparare la marmellata di mele seguendo la ricetta è più semplice che preparare le conserve, e le mele sono un frutto economico. Sono adatti alla preparazione di confetture semplici, in quanto ricchi di pectina, un addensante naturale che conferisce

Muffin al formaggio e aglio

Le cheesecake sono uno dei prodotti da forno più insoliti. Nonostante esistano numerosi prodotti a base di farina con formaggio, in questa interpretazione risultano davvero interessanti. I muffin al formaggio piaceranno a chi ama i prodotti da forno

Pan di zenzero quaresimale

L'usanza di bere il tè con i dolci è nata in Russia, perché a tavola l'aspetto più importante erano le conversazioni a cuore aperto, non il semplice godimento della bevanda in sé, come avviene ad esempio in Giappone. Se, come la maggior parte

Fior di latte

Per preparare la panna dal latte, i pasticceri professionisti utilizzano il metodo della fermentazione. Grazie a questo, la panna fatta in casa risulta densa e con un delicato sapore di latte. Per ottenere la consistenza corretta, scegliere un latte

Torta al cioccolato al microonde in 5 minuti

La torta può essere preparata molto velocemente e senza dover armeggiare con il forno. Basta mescolare tutti gli ingredienti in una tazza e scaldarli nel microonde per 5 minuti. Questa ricetta è per chi ama i dolci e non ama aspettare a lungo!

Panna Cotta Classica

Vi consigliamo di preparare la versione classica della panna cotta, composta da panna, zucchero e vaniglia. Il dessert viene servito con cioccolato, caramello, bacche o frutta. Con il nostro avrete un dessert come al ristorante :)

Panna cotta alla panna acida

La panna cotta è un dolce tradizionale italiano. Fu inventato diversi secoli fa in Piemonte. Oggigiorno è possibile provare la panna cotta in quasi tutti i bar o ristoranti italiani. Gli italiani preferiscono preparare i dolci esclusivamente secondo

Lumache alla cannella

Questa ricetta sarà la tua salvezza se hai ospiti e non hai niente da abbinare al tè. Una confezione di pasta sfoglia al lievito, 10 minuti e il dolce è pronto. Le lumache sono croccanti, moderatamente dolci e il profumo di cannella si diffonde in tu

Pan di zenzero al cioccolato

L'usanza di bere il tè con i dolci è nata in Russia, perché a tavola l'aspetto più importante erano le conversazioni a cuore aperto, non il semplice godimento della bevanda in sé, come avviene ad esempio in Giappone. Se, come la maggior parte

Rotolo cremoso

Sapevi che la panna montata ha un nome tutto suo? I pasticceri la chiamano "Chantilly" o "crema Chantilly". E tutto perché, secondo la leggenda, fu inventato da François Vatel del castello di Chantilly. Questo importante evento pe

Torta semplice

La ricetta dei biscotti è geniale nella sua semplicità. Un impasto di farina, uova e zucchero dà vita a un impasto che può essere trasformato in qualsiasi cosa usando il forno. È generalmente accettato che i biscotti siano stati inventati in Inghilte

Torta "Ryzhik"

Secondo la leggenda, la torta Ryzhik fu assaggiata per la prima volta dall'imperatrice Elisabetta. Fu preparato dal nuovo pasticcere di corte. Solo che si sono dimenticati di avvertire la nuova arrivata che a Elizaveta Alekseevna non piace il mie

Pan di Spagna al cacao

Una semplice ricetta di biscotti con l'aggiunta di cacao in polvere all'impasto vi permetterà di preparare in poco tempo un delizioso dessert per tutta la famiglia. La ricetta prevede solo pochi ingredienti che puoi sempre trovare in casa. Se

Gelato fatto in casa

Nei tempi antichi le ricette del gelato erano completamente diverse. In Cina, ad esempio, il gelato era fatto di neve e ghiaccio mescolati a fette di arancia, limone e semi di melograno. Oggi la ricetta sembra incredibilmente primitiva, ma in quei te


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