Gelatina d'uva
La gelatina d'uva Isabella è vivace e aromatica. Può essere preparato per l'inverno. Per cucinare a casa, scegliete uva fresca e succosa, con la buccia liscia. Se lo si desidera, la varietà può essere sostituita, ad esempio, con “Lydia”. La gelatina pronta si conserva in frigorifero o in un altro luogo fresco. Diventerà una prelibatezza quotidiana ideale e occuperà un posto d'onore sulla tavola delle feste.
Come cucinare Gelatina d'uva
Passo 1

Preparare la gelatina. Mettete l'uva in una pentola profonda e fatela cuocere a fuoco basso. Scaldare l'uva per 10-15 minuti, finché non rilascia il succo e diventa morbida. Togliere dal fuoco. Stendere una garza su una ciotola. Disporre l'uva a porzioni in una garza e spremerne il succo. Buttare via la polpa. Versate il succo in una pentola e mettetela sul fuoco. Portare a ebollizione. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a completo scioglimento. Non portare a ebollizione. Spegnere il fuoco.
Passo 2

Versare il composto nei barattoli sterilizzati. Avvitare o arrotolare saldamente i coperchi. Disporre un canovaccio sul fondo di una pentola grande. Mettere i barattoli in una pentola. Versare l’acqua in modo che raggiunga le “spalle” del contenitore. Mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Far bollire per 10 minuti. Togliete i barattoli e capovolgeteli. Avvolgere in una coperta calda e lasciare raffreddare. Dopo il raffreddamento, riponetelo in un luogo fresco.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen