Torta gelato ai germogli rosa (CRUDA)

Descrizione

La torta gelato con germogli di grano saraceno crudo, incredibilmente deliziosa, sorprenderà voi e i vostri ospiti con il suo gusto delicato, leggero e vivace. 100% di beneficio, nessun danno alla figura: cos'altro è necessario per la felicità? A proposito, anche i bambini divorano un gelato del genere con grande piacere!

cucinando

Passo 1

Torta gelato ai germogli rosa (CRUDA)

Mettere i germogli, il miele, il burro fuso, la barbabietola e il succo di limone in un frullatore a immersione e frullare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere la massa in una forma adatta e metterla nel congelatore a solidificare. (Ci vorranno almeno 8-12 ore - è conveniente rimuovere di notte).

Passo 2

Torta gelato ai germogli rosa (CRUDA)

Togliere la torta congelata dallo stampo e decorare come racconta la fantasia. Ho usato la stessa crema, solo congelata in stampini per il ghiaccio a forma di cuore e scaglie di cocco. Si prega di notare che è meglio fare la crema in diversi gradi di colore, come nella foto. Ciò consentirà alla torta di sembrare non monolitica, ma come se fosse composta da diversi tipi di gelato ... Un effetto interessante e, inoltre, sembra molto bello! A proposito, il succo di barbabietola può essere sostituito con frutti di bosco o succo di frutti di bosco congelati, quindi il succo di limone non è necessario.

ingredienti

- germogli di grano saraceno verdi - 1 tazza
- miele - 3 cucchiai. (o a piacere)
-burro di cacao fuso (o cocco) - 3 cucchiai.
- succo di limone - 1 cucchiaio. (o a piacere)
- succo di barbabietola - 1/3 di tazza
- scaglie di cocco secco - facoltativo per la decorazione

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