A basso contenuto calorico Ricette – Idee sane e gustose

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Cipolle per kebab di lula

Per rivelare appieno il sapore intenso e intenso del lula kebab, vale la pena servirlo con cipolle sottaceto. Marinare le cipolle per i kebab non è difficile. Questo è uno degli antipasti più semplici per un piatto succoso. Per farlo, avrai bisogno s

Funchoza con funghi

La funchoza con funghi è un piatto molto diffuso nella cucina cinese. Si tratta di tagliatelle fatte con amido di fagioli mungo. La sua particolarità è che i noodles stessi hanno un sapore neutro. Come cucinarlo con gusto? Può essere arricchito con s

Brodo di carne "Moderno"

Questo brodo di carne è molto facile da preparare. Anche se la preparazione è un po' diversa rispetto ai primi piatti classici. Per prepararlo avrete bisogno di carne magra, come manzo o pollo. La particolarità del piatto è che gli ingredienti ve

Melanzane saltate per l'inverno

Le verdure saltate sono verdure stufate, buone sia calde che fredde, quindi possono essere chiuse in barattoli e conservate per l'inverno. Preparate con noi un soffritto piccante di melanzane con peperoni, carote e pomodori, che preserverà per vo

Peperoni ripieni di carne in casseruola

Per preparare i classici peperoni ripieni in pentola è necessario cuocerli sul fornello e lasciarli sobbollire nella salsa di pomodoro per 45 minuti. Per prepararlo avrete bisogno di carne macinata, riso e verdure. Per cuocere correttamente i peperon

Rassolnik

Rassolnik è una zuppa adatta a tutta la famiglia nella dieta quotidiana. La ricetta classica del rassolnik risulta essere un piatto leggero ma piuttosto sostanzioso, dal sapore vivace e dall'aroma ricco. Il Rassolnik, come primo piatto, è l'i

Salsa bisque di gusci di gamberi

La salsa bisque ricavata dai gusci di gamberi è un ottimo condimento per i piatti a base di pesce e frutti di mare. Adatto anche per il purè di patate. Molti chef ritengono che il sapore e l'aroma della salsa dipendano direttamente dalla qualità

Insalata di patate

Le insalate di patate sono piatti molto sostanziosi e versatili. Possono essere preparati come antipasto o contorno. Questa è la ricetta per una classica insalata di patate guarnita con cetriolini croccanti.

Solyanka (zuppa mista)

Questa zuppa ricca, salata e aspra può essere dimenticata per molto tempo, ma se pensate alla solyanka almeno una volta o la vedete sul menù, non riuscirete a dimenticarla e dovrete cucinarla. Esistono tre tipi di solyanka: di carne, di pesce e di fu

Rotolo di zucchine con formaggio

L'involtino di zucchine con formaggio è un antipasto piccante e aromatico all'aglio. La cucina georgiana è ricca non solo di deliziosi piatti di carne, ma anche di piatti a base di verdure. Secondo la ricetta, il rotolo di zucchine con formag

Melanzana

In passato il khash era considerato un piatto per i poveri, ma ciò non ne compromette in alcun modo il gusto e i benefici. Preparare il vero khash è un procedimento piuttosto lungo, ma per niente difficile. Per prima cosa bisogna ammollare bene la ca

Zuppa di piselli con piselli verdi

La zuppa di piselli con pollo, patate, cipolle, carote e piselli è perfetta per pranzo. La zuppa risulta saporita, leggera e non troppo pesante. Tutti gli ingredienti sono dietetici e sani.

Patatine al microonde

Deliziose patatine fritte al microonde che cuociono rapidamente, conferendo alle fette di patate la loro croccantezza. Per preparare le patatine fritte nel microonde a casa, è necessario selezionare con cura i tuberi di patata. Devono essere rotondi

Frittata con polpette di pesce

Cerchi nuove idee per una colazione gustosa e sana? Siete nel posto giusto. Oggi vi spiegheremo come preparare una fantastica frittata con polpette di pesce. La colazione è il pasto più importante della giornata. L'importante è che sia nutriente

Involtini di cavolo in padella

Più semplice è il piatto principale, più sarai disposto a provarlo. Grazie alla ricetta passo dopo passo, divisa in fasi, anche i cuochi più inesperti riusciranno a cucinare gli involtini di cavolo in pentola.

Zuppa di patate con uovo

Le zuppe leggere sono solitamente piatti ipocalorici cucinati in brodo vegetale o brodo di carne dietetica. La zuppa di patate con uova può essere classificata come una zuppa leggera non solo per il suo basso contenuto calorico, ma anche per la sua f

Tartine con mozzarella

I canapè sono un modo molto originale di presentare un piatto sulla tavola delle feste. Oggigiorno i canapè appartengono a un settore a parte della cucina. I canapè sono una “piattaforma” per la fantasia culinaria. L'abbinamento di mozzarella e p

Stufato di pollo

Lo stufato di pollo può essere considerato a pieno titolo un piatto dietetico. Preparata con petti di pollo, la zuppa di pollo comprende un ampio elenco di verdure ed erbe salutari. Non contiene né cereali né pasta, quindi questo piatto è consigliato

Adjika di peperoncino piccante georgiano

L'adjika è originaria dell'Abkhazia, ma esiste una ricetta georgiana popolare per l'adjika a base di peperoncino piccante. Questa adjika ha una struttura molto densa. È piccante e piccante!

Vinaigrette con cetrioli sottaceto

Il nome di questa insalata, amata da molti, deriva dalla parola francese “vinaigrette”, che significa “aceto”. Questo è l'ingrediente presente nel condimento vinaigrette per l'insalata. Vi consigliamo di preparare una deliziosa vinaigrette co

Pasta in salsa cremosa con formaggio

La pasta condita con un sugo cremoso e formaggio è un piatto a cui è difficile resistere. Ricchi di sapore di formaggio e serviti con una salsa densa e cremosa, questi spaghetti sono facili da preparare in mezz'ora. Ciò che conta in un piatto è l

Zuppa di barbabietole con pollo

La zuppa di barbabietole è una zuppa molto diffusa nella cucina dell'Europa orientale. Il piatto può essere preparato con brodo, kefir o latte e, grazie al suo basso contenuto calorico, è perfetto per la stagione calda. Gli ingredienti principali

Bulgur con pollo in pentola a cottura lenta

Il bulgur con verdure e pollo cucinato nella pentola a cottura lenta è un'ottima scelta per pranzo o cena. Questo piatto è ricco di proteine e carboidrati complessi, che favoriscono un buon senso di sazietà e mantengono il senso di sazietà a lung

Finferli con patate

Le patate con i finferli si possono cucinare in padella o al forno, con carne e pesce, stufare e friggere. Vi proponiamo una ricetta tradizionale per i finferli fritti con cipolle e patate. Questo piatto semplice è amato da tutti per la sua semplicit


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