italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Funghi prataioli ripieni di pollo
Strudel di pollo
Vin brulé all'arancia
Porridge di riso
Un sostanzioso rotolo di tonno
Cotolette di pollo
Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro
Il caviale di funghi chiodini con cipolle, aglio e carote, perfetto per l'inverno, è una preparazione gustosa e aromatica che non lascerà nessuno indifferente. Può essere spalmato sui panini o mangiato con i contorni. Può essere utilizzato anche come ripieno per torte o pancake. La ricetta per preparare questo caviale di funghi è semplice. Per realizzarlo solitamente si usano funghi più grandi. I cappelli dei veri funghi chioraioli hanno delle squame. Se il cappello è liscio e lucido, si tratta di un falso fungo del miele.
Come cucinare Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro
Passo 1
Preparare il caviale di funghi al miele. Mettere i funghi in una pentola con acqua. Mettetelo sul fuoco. Quando l'acqua bolle, abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 10 minuti. Mettete i funghi in uno scolapasta e sciacquateli sotto l'acqua corrente fredda. Lasciare scolare l'acqua. Passare i funghi attraverso un tritacarne e versarli in una ciotola profonda o nella ciotola del frullatore. Tritare l'aglio e la cipolla nella stessa ciotola, utilizzando un tritacarne. Mettete i funghi, la cipolla e l'aglio in una padella con olio d'oliva. Mettere sul fuoco medio. Lasciare sobbollire per 10-15 minuti, finché tutto il liquido non sarà evaporato. Aggiungere sale e alloro. Aggiungere le carote. Mescolata. Aumentare la fiamma e lasciar rosolare per 5 minuti, finché le carote non diventano morbide. Una volta raffreddato il caviale, mettetelo in barattoli sterili e arrotolatelo. Può essere conservato anche nel congelatore fino a 4 mesi.
Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen