italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Cipolle per kebab di lula
Salsicce in impasto su kefir
Insalata di pollo e pompelmo
Bruschetta con zucchine, pomodoro e peperone
Torta di mele e cannella
Funchoza con funghi
Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro
Il caviale di funghi chiodini con cipolle, aglio e carote, perfetto per l'inverno, è una preparazione gustosa e aromatica che non lascerà nessuno indifferente. Può essere spalmato sui panini o mangiato con i contorni. Può essere utilizzato anche come ripieno per torte o pancake. La ricetta per preparare questo caviale di funghi è semplice. Per realizzarlo solitamente si usano funghi più grandi. I cappelli dei veri funghi chioraioli hanno delle squame. Se il cappello è liscio e lucido, si tratta di un falso fungo del miele.
Come cucinare Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro
Passo 1
Preparare il caviale di funghi al miele. Mettere i funghi in una pentola con acqua. Mettetelo sul fuoco. Quando l'acqua bolle, abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 10 minuti. Mettete i funghi in uno scolapasta e sciacquateli sotto l'acqua corrente fredda. Lasciare scolare l'acqua. Passare i funghi attraverso un tritacarne e versarli in una ciotola profonda o nella ciotola del frullatore. Tritare l'aglio e la cipolla nella stessa ciotola, utilizzando un tritacarne. Mettete i funghi, la cipolla e l'aglio in una padella con olio d'oliva. Mettere sul fuoco medio. Lasciare sobbollire per 10-15 minuti, finché tutto il liquido non sarà evaporato. Aggiungere sale e alloro. Aggiungere le carote. Mescolata. Aumentare la fiamma e lasciar rosolare per 5 minuti, finché le carote non diventano morbide. Una volta raffreddato il caviale, mettetelo in barattoli sterili e arrotolatelo. Può essere conservato anche nel congelatore fino a 4 mesi.
Caviale di funghi di funghi chiodini con alloro - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.