Hamburger al cheddar fatto in casa

Cookinero 22 febbraio 2025

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Un panino, una cotoletta tritata, insalata e formaggio: ecco come si presenta lo spuntino ideale, apparso cento anni fa e che ha subito conquistato il mondo intero. Il segreto di un successo così strepitoso è semplice: l'hamburger è facile da preparare e puoi combinare i tuoi ingredienti preferiti, soprattutto se si tratta di un hamburger fatto in casa. È incredibilmente saziante e, cosa più importante, è comodo da mangiare al volo, e nell'era dell'eterna mancanza di tempo, questo è davvero importante.

Come cucinare Hamburger al cheddar fatto in casa

Passo 1

Salate e pepate la carne macinata, mescolate bene e formate una cotoletta.

Passo 2

Friggere la cotoletta in olio vegetale caldo (3 minuti per lato).

Passo 3

In una padella antiaderente, tostare il panino per hamburger fino a farlo diventare dorato. Spalmare la salsa all'interno delle metà.

Passo 4

Comporre l'hamburger: posizionare la polpetta sulla metà inferiore, aggiungere il formaggio sopra la carne, poi il pomodoro, la lattuga e coprire con la seconda metà.

Passo 5

Fissare la parte superiore del panino con uno spiedino lungo di legno e servire.