Rotolo di lavash con pesce rosso
Il pesce rosso leggermente salato possiede numerose proprietà benefiche. Tra queste, la capacità di abbassare i livelli di colesterolo e di combattere i coaguli di sangue. E non c’è nemmeno bisogno di menzionare quanto iodio, acido nicotinico e fosforo contiene. Ma è importante che sia salato correttamente. Per il vostro involtino di pesce rosso, scegliete solo pesce fresco proveniente da produttori di fiducia.
Come cucinare Rotolo di lavash con pesce rosso
Passo 1

Preparare il ripieno. Tagliare a cubetti piccoli il pesce rosso leggermente salato. Tritare il prezzemolo. Uniteli in una ciotola, aggiungete il formaggio cremoso e mescolate bene.
Passo 2

Arrotolare l'involtino. Stendete un foglio di pane pita e spalmateci sopra il ripieno. Arrotolare strettamente.
Rotolo di lavash con pesce rosso - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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