Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Rollo de lavash con pescado rojo

Autor
Cookinero 10 jul. 2025
2260
Rollo de lavash con pescado rojo

El pescado rojo ligeramente salado tiene un gran número de propiedades beneficiosas. Estos incluyen la capacidad de reducir los niveles de colesterol y combatir los coágulos sanguíneos. Y no hace falta ni mencionar la cantidad de yodo, ácido nicotínico y fósforo que contiene. Pero es importante que esté correctamente salado. Para su rollo de pescado rojo, elija sólo pescado fresco de productores confiables.

Cómo cocinar Rollo de lavash con pescado rojo

Paso 1

Rollo de lavash con pescado rojo

Preparar el relleno. Corte el pescado rojo ligeramente salado en cubos pequeños. Picar el perejil. Combínalos en un bol, añade el queso crema y mezcla bien.

Paso 2

Rollo de lavash con pescado rojo

Enrolle el rollo. Extiende una hoja de lavash y extiende el relleno sobre ella. Enrolle firmemente.

Rollo de lavash con pescado rojo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el pez rojo por salmón ahumado, trucha o incluso atún enlatado para un sabor diferente. Ajusta los condimentos al gusto.
Puedes sustituir el queso crema con yogur griego, ricotta o mascarpone para una textura similar pero con un sabor ligeramente distinto.
El rollo de lavash se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 días. Después, el lavash puede ponerse blando.
¡Claro que sí! Sustituye el pescado por pepino en cubos, aguacate o vegetales asados como calabacín y pimientos para una versión vegetariana.
Asegúrate de que el lavash esté a temperatura ambiente y esparce el relleno de manera uniforme pero no demasiado grueso. Enróllalo con suavidad pero firmeza para evitar que se rompa.
Sí, puedes congelar el rollo antes de cortarlo. Envuélvelo bien en plástico y papel aluminio. Descongela en el refrigerador durante la noche antes de servir.
Sírvelo en rodajas como entremés con encurtidos o aceitunas, o acompáñalo con una ensalada ligera para una comida completa.
Sí, corta la lámina de lavash en porciones más pequeñas antes de añadir el relleno para hacer rollitos ideales para fiestas.
Para una opción baja en carbohidratos, usa hojas de lechuga o rodajas finas de pepino como envolturas en lugar de lavash.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Adjarian khachapuri con carne
Suluguni, Lengua de res, Khachapuri,

Adjarian khachapuri con carne

Total de reseñas:

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Cookinero Cookinero
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Volante, Escabeche, Cocina alemana, Codillo de cerdo,

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Total de reseñas:

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Cookinero Cookinero
Codillo de cerdo al estilo checo
Cena de cerdo, Cena con patatas, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Caña,

Codillo de cerdo al estilo checo

Total de reseñas:

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Cookinero Cookinero
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Queso, Champiñones, Riñones, Carne de vaca, Riñones de res,

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Total de reseñas:

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Cookinero Cookinero
Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Pasteles, Empanadas de ruibarbo,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Compota de melón con jengibre
Melón, Jengibre, Beber, Compota, Bebidas para la inmunidad,

Compota de melón con jengibre

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Mermelada de menta
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Atasco, Temporada verde, Postres,

Mermelada de menta

Total de reseñas:

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba