Pesce rosso al cartoccio con patate
Se state pensando a come sorprendere i vostri cari, questa ricetta fa al caso vostro. Il pesce rosso cotto al cartoccio conserva tutte le sue proprietà benefiche e risulta molto gustoso. È stato dimostrato che mangiare pesce ha un effetto benefico sulla funzione cerebrale, sull'elasticità vascolare e sul ripristino di capelli e unghie danneggiati. Utilizzando la nostra ricetta, otterrai una cena non solo gustosa, ma anche sana. Puoi scegliere il pesce in base alle tue preferenze. Per preparare questo piatto sono adatti la trota, il salmone, il salmone keta e il salmone rosa.
Come cucinare Pesce rosso al cartoccio con patate
Passo 1

Sbucciate le patate e tagliatele a fette rotonde spesse fino a 1 cm. Rivestire il fondo di una teglia con un foglio di alluminio e disporre le patate in un unico strato.
Passo 2

Disporre il filetto di pesce rosso sugli spicchi di patate. Aggiungere le spezie e il sale grosso.
Fase 3

Disporre sul pesce alcuni spicchi di limone e le erbe aromatiche.
Fase 4

Avvolgere le patate e il pesce nella carta stagnola. Praticate dei piccoli fori nella carta stagnola per far fuoriuscire il vapore.
Fase 5

Cuocere la pietanza in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti.
Pesce rosso al cartoccio con patate - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni