Cotto al forno su una teglia Ricette – Idee sane e gustose
Esplora le nostre delizie cotte al forno su una teglia: scopri ricette semplici per biscotti, pane, verdure arrosto e molto altro. Tecniche intuitive per risultati impeccabili, ogni volta.
Frittelle di patate al forno
Vuoi preparare le classiche frittelle di patate ma sei preoccupato per le calorie? Esiste un'ottima ricetta per preparare passo dopo passo le frittelle di patate al forno. Il piatto è ideale per chi è a dieta. Quando si cucinano le frittelle di p
Pan di Spagna al cioccolato
Sorprendentemente, nel XVIII secolo in Europa esisteva una dieta a base di biscotti, dolci e vino rosso. I seguaci di questo movimento erano convinti che facesse bene alla salute. Se è così, allora la ricetta per la torta al cioccolato fatta in casa
Bistecca al forno
Come cuocere una bistecca al forno affinché la carne sia succosa e abbia un sapore delicato? Optate per una bistecca di spalla di manzo fresca. Compra la carne al mercato. In questo modo sarà più facile capire da quale parte della carne è composto il
Casseruola di semola
Per molti bambini il porridge di semolino è un incubo, soprattutto se presenta grumi. Forse è per questo che la semola venne destinata a un uso più gustoso e nacque la casseruola di ricotta con semola, cotta al forno. Chiunque abbia mai assaggiato qu
Ciabatta
La parola italiana "ciabatta" ha una traduzione sorprendentemente carina: "pantofola". Il pane italiano, famoso in tutto il mondo, ricorda proprio la forma di queste scarpe. In termini di gusto, la ciabatta non ha eguali, sebbene
Pesce rosso al cartoccio con patate
Se state pensando a come sorprendere i vostri cari, questa ricetta fa al caso vostro. Il pesce rosso cotto al cartoccio conserva tutte le sue proprietà benefiche e risulta molto gustoso. È stato dimostrato che mangiare pesce ha un effetto benefico su
Salmone rosa al forno
Il salmone rosa (o salmone rosa, come viene anche chiamato) viene stufato, bollito, salato, affumicato, marinato e inscatolato. In questa ricetta passo passo suggeriamo di cuocerlo al forno. Il salmone rosa al forno risulta succoso, saporito, tenero
Pasta sfoglia con mele
La pasta sfoglia è la scelta migliore per chi ama cucinare in casa ma non vuole passare mezza giornata a cucinare. A proposito, la pasta sfoglia è stata menzionata già nel XVII secolo e il suo ingrediente principale era il burro, presente nell'im
Torte di cavolo
Per preparare le torte di cavolo al forno, bisogna preparare la pasta lievitata, il ripieno di cavolo e cipolla, infornare le torte e poi mangiarle con grande piacere!
Verdure al forno
I piatti a base di verdure, ricchi di ingredienti, fanno sempre bella figura in tavola. Una combinazione brillante di verde, giallo, arancione, viola e altri colori: questo è un piatto che devi assolutamente provare. Ma non è solo la bellezza a esser
Gamberi al forno
I gamberetti erano ampiamente conosciuti già nell'antichità. Gli abitanti della Grecia e dell'Impero Romano preferivano friggerli o cuocerli al forno piuttosto che bollirli. Il loro esempio ci ha ispirato a creare una ricetta per i gamberi al
Grano saraceno al forno
Il grano saraceno è uno di quei cereali che vanta un elevato contenuto proteico. Si ritiene che il grano saraceno possa sostituire parzialmente la carne. Inoltre contiene molte fibre, che danno un senso di sazietà duraturo. Questo cereale viene prepa
Pizza Carbonara
Si ritiene che la carbonara sia stata inventata dai carbonai italiani mentre lavoravano negli Appennini. Portarono con sé ingenti scorte di cibo, tra cui formaggio, pasta, carne di maiale stagionata, olio d'oliva, sale e pepe. Tutto questo entrav
Merluzzo al forno con formaggio e panna acida
Il merluzzo è famoso per il suo elevato contenuto di iodio, vitamine A e C, potassio, fosforo, calcio e fluoro. Il merluzzo è un pesce ipocalorico, ideale per chi segue una dieta. Tanti benefici e poche calorie: perfetto per una cena o un pranzo legg
Pizza fatta in casa con salsiccia: ricetta con video
Questa è una pizza con salsiccia e formaggio, una via di mezzo tra una Pepperoni e una Margherita. Se preferisci il pepperoni, la risposta è semplice: più salsiccia. Se preferisci la Margherita, assicurati di avere abbastanza salsa di pomodoro e mozz
Passera di mare al forno
Per questa ricetta abbiamo scelto la carne di platessa: è incredibilmente saporita, tenera e succosa, ma ha una sfumatura: un odore particolare. Per eliminarlo è sufficiente pulire accuratamente il pesce, togliere le interiora e sciacquarlo abbondant
Samsa
A questo piatto è legata una leggenda bellissima ma tragica. Una donna incredibilmente bella di nome Samsa aspettava il suo amante in un'alta torre. Quando lui arrivò al galoppo, lei non volle perdere tempo a scendere le scale, così saltò fuori d
Impasto lievitato per pizza
Se non avete ancora provato a lavorare la base per pizza con il lievito, o se l'avete fatto ma avete già dimenticato come si prepara, la nostra ricetta vi aiuterà a padroneggiare la preparazione una volta per tutte. Questo impasto lievitato per p
Panini al formaggio e pancetta
I panini con formaggio e pancetta sono uno spuntino molto gustoso e saziante. La preparazione è semplice e veloce.
Rotolo di patate al forno
L'ingrediente principale del rotolo di patate sono le patate. Tutto il resto è solo un ripieno con cui puoi sperimentare! La ricetta passo passo di oggi prevede il petto di pollo affumicato. Scegliete il petto di manzo affumicato e bollito, non b
Funghi prataioli in scatola al forno
La preparazione dei funghi prataioli in scatola richiederà solo mezz'ora. I funghi prataioli in scatola già pronti non necessitano di lavorazione, il che semplifica la fase di preparazione. Il risultato è un piatto incredibilmente aromatico e del
Filetto di pollo al forno
Se amate il pollo e avete provato tutte le possibili varianti di cottura, provate questa ricetta semplice e insolita. Il pangrattato renderà il pollo croccante, il timo lo renderà aromatico e la pastella lo renderà tenero. Non resta che pensare al co
Vitello alla francese
Il vitello alla francese è una delle ricette a base di carne più popolari. A quasi tutti piace la carne cucinata in questo modo: è succosa e saporita. Nonostante il nome, la ricetta è stata inventata nell'Impero russo e in precedenza veniva chiam
Agnello al forno
L'agnello è considerato una carne piuttosto grassa. Infatti, contiene quasi la metà dei grassi del maiale e molto meno colesterolo. Un altro vantaggio interessante è che l'agnello contiene il 30% di ferro in più rispetto al manzo e al maiale.
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