italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Pizza fatta in casa con salsiccia: ricetta con video
Questa è una pizza con salsiccia e formaggio, una via di mezzo tra una Pepperoni e una Margherita. Se preferisci il pepperoni, la risposta è semplice: più salsiccia. Se preferisci la Margherita, assicurati di avere abbastanza salsa di pomodoro e mozzarella prima di mettere la pietanza nel forno. In ogni caso, la nostra ricetta passo passo per la pizza lievitata vi sarà di grande aiuto.
Come cucinare Pizza fatta in casa con salsiccia: ricetta con video
Passo 1
Preparate la base della pizza: in una piccola ciotola, mescolate il lievito con 3 cucchiai. l. acqua tiepida e lasciare agire per 15 minuti.
Passo 2
Setacciate la farina in un contenitore profondo, fate un buco al centro, versate il lievito, l'acqua tiepida rimasta e iniziate a impastare. Quando diventa omogeneo, versare 1 cucchiaio. l. burro, aggiungere il sale e impastare per altri 10 minuti circa, fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Fase 3
Formate una palla con l'impasto, ungetela con il burro rimasto e coprite il contenitore con pellicola trasparente. Lasciatelo in un luogo caldo per 1-1,5 ore, finché non raddoppia di volume. Una volta lievitato l'impasto, sgonfiatelo e impastatelo leggermente. Stendetela fino a formare una piadina sottile e rotonda con un diametro di 25-30 cm e disponetela su una teglia ricoperta di carta da forno.
Fase 4
Ungere l'impasto con la salsa di pomodoro e aggiungere ⅔ di formaggio grattugiato. Disporre le fette di salsiccia, cospargere con il formaggio rimasto e cuocere in forno per 10-15 minuti.
Fase 5
Tagliare la pizza pronta in porzioni e servire.
Pizza fatta in casa con salsiccia: ricetta con video - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
