- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Desayuno (259)
- Sándwich (109)
- Platos de verduras (100)
- Hornear con huevo (120)
- Colección de recetas (1696)
- Hay alérgenos comunes (1349)
- Justo (1359)
- Receta impresionante (1019)
- Cena con patatas (157)
- Platos calientes para año nuevo (452)
- Temporada de ajo (472)
- Temporada de zanahorias (317)
- Temporada de patatas (235)
- Receta con vídeo (250)
- Platos de aves (119)
- En 30 minutos (408)
- Platos principales de harina (177)
- Temporada verde (453)
- No contiene alérgenos comunes (360)
- La isla (338)
- Bajo en calorías (153)
- Temporada de pimientos dulces (134)
- Temporada de tomates (236)
- Bocadillo (244)
- Bocadillos con pan o lavash (108)
- Ensaladas con verduras (108)
- En 15 minutos (113)
- Desayunos con huevos (112)
- Sopas (144)
- Primeros platos (146)
- Hornada (196)
- Bajo en calorías (231)
- Cena (561)
- Postres (125)
- Acerca de
- Contacto
Pizza casera con salchicha: receta con vídeo

Esta es una pizza con salchicha y queso, algo entre una pepperoni y una margarita. Si lo que buscas es pepperoni, es simple: más salchicha. Si prefieres la margarita, asegúrate de tener suficiente salsa de tomate y mozzarella antes de colocar el plato en el horno. En cualquier caso, nuestra receta paso a paso de pizza con levadura te ayudará mucho.
Cómo cocinar Pizza casera con salchicha: receta con vídeo
Paso 1
Prepare la base de la pizza: en un tazón pequeño, combine la levadura con 3 cucharadas. yo. agua tibia y dejar reposar durante 15 minutos.
Paso 2

Tamiza la harina en un recipiente hondo aparte, haz un hueco en ella, vierte la levadura, el agua tibia restante y comienza a amasar la masa. Cuando esté homogéneo verter 1 cucharada. yo. mantequilla, añadir sal y amasar la masa durante unos 10 minutos más hasta que quede suave y elástica.
Paso 3

Forme una bola con la masa, engrásela con la mantequilla restante y cubra el recipiente con film transparente. Déjalo en un lugar cálido durante 1-1,5 horas hasta que duplique su volumen. Una vez que la masa haya subido, golpéela y amásela ligeramente. Enróllalo hasta formar una masa redonda y fina de 25-30 cm de diámetro y colócala en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Paso 4

Engrasar la masa con salsa de tomate y añadir ⅔ de queso rallado. Disponer las rodajas de salchicha, espolvorear con el resto del queso y hornear en el horno durante 10-15 minutos.
Paso 5

Cortar la pizza terminada en porciones y servir.
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.