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Spiedini di maiale Ricette – Idee sane e gustose
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Shashlik di collo di maiale in marinata al pomodoro
Vi proponiamo una ricetta semplice per lo shashlik di collo di maiale. Per rendere il piatto finale saporito e succoso, usate la marinata di pomodoro. I pomodori aggiungono succosità alla carne. La ricetta della marinata prevede anche aglio e basilic

Shashlik di maiale con cipolle sottaceto
Una delle marinate migliori per gli spiedini di maiale è quella con le cipolle. Il succo di cipolla ammorbidisce la carne e lo shashlik finito risulta aromatico e tenero, con una crosticina dorata. Per un sapore e un colore più intensi, marinare la c

Shashlik con maionese
Lo shashlik di maiale con maionese risulta saporito e succoso. È meglio marinare il collo del maiale: la parte più saporita e succosa della carne. Ma è possibile utilizzare anche il taglio pelvico a strati. La maionese ammorbidisce bene anche la carn

Shashlik su letto di cipolle
La cottura dello shish kebab al forno su un letto di cipolle richiede un tempo piuttosto lungo. Ma il risultato ne vale la pena! Vi garantiamo uno shashlik di maiale succoso, tenero e aromatico. Il segreto della preparazione sta nel ripieno della cip

Shashlik con aceto
Nella maggior parte dei casi, lo shashlik è fatto con carne di maiale. Per marinare bene la carne, bisogna scegliere una parte fresca della carcassa, con piccole striature di grasso: il collo o il prosciutto. Per preparare una marinata classica, aggi
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