Sandwich "semplice" per una persona cara

Descrizione

un panino semplice che si può preparare velocemente e facilmente, dai prodotti più semplici che sono sempre in ogni casa! E nonostante la sua prostata - tremendamente deliziosa!

cucinando

Passo 1

Preparazione dei panini pretzel: unire 150 g di farina con acqua tiepida, lievito e zucchero. Lasciare l'impasto in caldo per mezz'ora. All'impasto accostato, aggiungere il burro morbido, il sale e la restante farina. Lavorare l'impasto morbido e lasciarlo lievitare per un'altra mezz'ora. Dividiamo l'impasto in porzioni di uguali dimensioni e mettiamo in fuoco per la lievitazione finale di dieci minuti.

Passo 2

Bagno di soda. Preparare un bagno di soda unendo tutti gli ingredienti insieme e portando la soluzione a ebollizione. Scottate i panini in una soluzione di soda bollente per 30 secondi, quindi tagliateli, cospargeteli di semi di papavero/semi di sesamo/sale. Inforniamo salatini fatti in casa per 15-18 minuti (a seconda delle dimensioni) a 200 gradi.

Passaggio 3

Tagliate di traverso i panini raffreddati. ungere la parte inferiore con la maionese, disporre a turno gli ingredienti: salsiccia, formaggio, carote coreane, cipolle, funghi (io ho i funghi prataioli). Ungiamo generosamente la parte superiore del panino con la senape e ricopriamo il nostro delizioso panino.