Insalata di zucca con prezzemolo

Descrizione

Non so nemmeno cosa scrivere di questa insalata, probabilmente il fatto che sia molto, molto salutare!! In generale, questa insalata è per gli aderenti a una dieta sana e corretta! La zucca è desiderabile per prendere varietà dolci.

cucinando

Passo 1

Insalata di zucca con prezzemolo

Mondate la zucca, tagliatela a listarelle sottili (usando un pelapatate). Metti su un piatto. Lavare il limone, togliere la scorza, cospargere la zucca, versarvi sopra il succo.

Passo 2

Insalata di zucca con prezzemolo

Mettere il prezzemolo, cospargere di semi di zucca. Aggiungere sale, pepe a piacere. Spruzzare con olio vegetale. Divertiti!

ingredienti

zucca - 200 g
prezzemolo - 1/2 mazzetto
semi di zucca - 100 g
limone - 1 pz.
olio vegetale
sale
Pepe

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