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cucinando
Passo 1
Mescolare le proteine con l'olio di sesamo.
Passo 2
Portare a ebollizione il brodo, aggiungere il mais e cuocere a fuoco basso senza coperchio per 15 minuti.
Passaggio 3
Aggiungi vino, zenzero, sale, zucchero e miscela di amido. Portare di nuovo a ebollizione, ridurre il fuoco al minimo. Aggiungere la polpa di granchio e lentamente, mescolando continuamente, versare la miscela proteica con l'olio di sesamo.
Passaggio 4
Servire in piccole ciotole, cosparse di cipolle verdi.
ingredienti
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