Raccolta di ricette Ricette – Idee sane e gustose
Esplora la nostra collezione esclusiva di ricette, un vero scrigno di sapori per ogni palato e occasione. Scopri creazioni deliziose e semplici da realizzare, dagli stuzzichini più sfiziosi ai dessert più squisiti, passando per ogni prelibatezza immaginabile. Lasciati ispirare per cene infrasettimanali, sontuose feste e avventure nel magico mondo della pasticceria.

Cosce di pollo in padella
Uno dei piatti preferiti da molte persone è il pollo fritto. Le ali o le cosce fritte sono particolarmente deliziose. Una volta fritti, si forma la crosticina croccante preferita da tutti. Aggiungendo il pangrattato la crosta diventerà ancora più sap

Marinata per pollo
La regola principale per marinare il pollo fatto in casa è scegliere la giusta combinazione di ingredienti. Questa ricetta per marinare il pollo renderà la carne più tenera, appetitosa e saporita. Contiene aglio, pepe, timo e paprika, ma i ruoli prin

Insalata con salsiccia e mais
La ricetta per un'insalata con salsiccia e mais è buona perché gli ingredienti per questa insalata si trovano quasi sempre in frigorifero. L'insalata con salsiccia affumicata e cetrioli diversificherà perfettamente il tuo menù quotidiano. La

Paella con frutti di mare e pollo
In Spagna la paella con frutti di mare e pollo si chiama "mixta". Si tratta di un piatto misto di carne, pesce e verdure. La ricetta classica della paella prevede necessariamente solo zafferano, riso e olio d'oliva. Non ci sono altre re

Tataki di tonno
Questa ricetta vi mostrerà nel dettaglio come preparare il tataki di tonno. Per preparare il tataki, è meglio usare un filetto di tonno spesso 3 cm. Quando si prepara il vero tataki, sulla parte esterna del filetto si forma una crosticina croccante,

Funghi ripieni di verdure
Gli champignon sono funghi straordinari. Possono essere fritti, bolliti, stufati o in scatola. E allo stesso tempo mantengono le loro proprietà benefiche. Gli champignon sono gli unici funghi il cui cappello può essere riempito. Per questo piatto, ce

Torte mochi giapponesi
Le prime testimonianze di questo piatto risalgono all'VIII secolo. A quei tempi, il Mochi era considerato un dessert per persone benestanti, perché per la sua preparazione era necessario un tipo speciale di riso che, rispetto al riso comune, veni

Cheesecake con purea di zucca
Esistono moltissime varianti per preparare i syrniki, ciascuna delle quali è buona a modo suo. Vi proponiamo una ricetta per cheesecake con purea di zucca, che diversificherà piacevolmente il vostro menù. Grazie all'aggiunta della zucca, le chees

Casseruola di ricotta fatta in casa con uvetta
La casseruola di ricotta è un piatto semplice e molto amato. Seguendo la ricetta, la casseruola risulterà gustosa, tenera e sana. E la ricotta utilizzata nella casseruola è ricca di proteine e calcio. Prova ad aggiungere al piatto la tua frutta secca

Crema di champignon con patate
La crema di champignon è una ricetta per un piatto nutriente e facilmente digeribile che può essere preparato in un'ora. Si tratta di un prodotto ipocalorico che non danneggia in alcun modo la linea. Gli champignon sono salutari sia freschi che c

Chai masala
Inizialmente questa bevanda indiana era a base di latte e non di tè. Il fatto è che il tè era piuttosto costoso, quindi la bevanda era composta da latte, zucchero e una quantità folle di spezie: questa è l'India! Intorno alla metà del XX secolo,

Torta "Regalo"
Una delle torte dell'infanzia può essere chiamata la torta "Regalo". Secondo GOST, una classica torta fatta in casa dovrebbe essere preparata con delicati strati di pan di Spagna imbevuti di sciroppo di zucchero e ricoperti di crema, il

Insalata semplice di gazpacho di pollo
È generalmente accettato che il gazpacho sia una zuppa. È vero, però non piacerà a tutti. Unendo gli ingredienti classici del gazpacho spagnolo, ovvero pollame succoso e crostini croccanti, otterrete un'insalata leggera, ma nutriente e salutare,

Insalata con ananas e gamberi
Se pensi che il tuo menù delle feste non sia stato aggiornato da molto tempo, ma hai voglia di cucinare qualcosa di nuovo, allora un'insalata con ananas e gamberetti è l'ideale. La cosa interessante sono i pinoli, l'arancia e il condiment

Impasto dello strudel
Si ritiene che gli arabi siano stati i primi a inventare prodotti da forno realizzati con pasta stesa (il famoso baklava). In seguito la ricetta venne sperimentata con successo in Ungheria e a Vienna, da dove lo strudel si diffuse in tutto il mondo.

Orzo perlato con carne
Oggi l'orzo perlato ha perso la sua antica popolarità. Ma per molti secoli è stato uno dei principali cereali ampiamente utilizzati nella cucina russa. L'orzo era il porridge preferito perfino da Pietro I.

Maiale con tagliatelle
Le tagliatelle di grano saraceno con carne di maiale sono un piatto sostanzioso, perfetto sia per la tavola delle feste che per tutti i giorni. Mangiare questi spaghetti normalizza il funzionamento del sistema nervoso dopo uno stress. Perfetto per il

Coniglio in umido
Il coniglio in umido con verdure è una carne tenera dal leggero sapore di pomodoro che vorrai mangiare fino all'ultimo boccone. La carne di coniglio deve essere cotta a lungo sul fuoco o in forno, ma il risultato ripaga dell'attesa. Stufate l

La torta di salsiccia più facile
La torta di salsiccia è molto appetitosa e ha una crosta dorata. Questo piatto piacerà particolarmente ai bambini. La torta è facile e veloce da preparare e il suo meraviglioso profumo si diffonde in tutta la cucina.

Piadine di zucchine
Come preparare il pane piatto alle zucchine più sano? La sua caratteristica principale è che nella sua preparazione viene utilizzata una quantità minima di farina. Ciò significa che il piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Inol

Insalata austriaca con salsiccia
L'insalata austriaca con la salsiccia è molto simile all'insalata Mimosa. La differenza principale è che non vengono aggiunte né cipolle né carote. Questa insalata è preparata con salsiccia in scatola tritata, uova sode, cipolle e formaggio.

Funghi prataioli ripieni in padella
Gli champignon si diffusero molto dopo che i francesi li assaggiarono. Tradotto dal francese, “champignon” significa “fungo”. Oggigiorno esistono diverse centinaia di ricette per preparare questo fungo. Viene conservato in scatola, aggiunto alle insa

Nidi di pancetta e uova
I nidi di uova e pancetta al forno sono un piatto semplice e delizioso, preparato con soli due ingredienti. Può essere servito a colazione come alternativa alle solite uova fritte e pancetta, oppure come antipasto per una tavola festiva o un buffet.

Kutab azeri con ricotta
I kutab azerbaigiani, focacce piatte fatte con pasta non lievitata e ripieno, fritte in padella senza olio, possono essere preparati tranquillamente in una normale cucina casalinga. Cucinare i qutab richiede attenzione e abilità, ma una ricetta passo
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette