Colección de recetas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Explora nuestra selecta colección de recetas, concebida para complacer a cada paladar y celebrar cada ocasión. Descubre preparaciones deliciosas y fáciles de seguir, desde aperitivos exquisitos hasta postres decadentes, y todo lo que se encuentra en ese mágico intermedio. Encuentra la inspiración que necesitas, ya sea para una cena rápida entre semana, un festín memorable en días de fiesta o una aventura culinaria horneando delicias.

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Espaguetis en olla de cocción lenta

¡Los espaguetis favoritos de todos se pueden cocinar en una olla multicocina! Jamón tierno, tomate jugoso y calabacín fresco harán que el plato sea abundante y delicioso. Los mejores espaguetis siempre están hechos de trigo duro. Este tipo está enriq

Solyanka (sopa mixta)

Puedes olvidarte de esta sopa rica, salada y ácida durante mucho tiempo, pero si piensas en la solyanka al menos una vez o la ves en el menú, no podrás olvidarla, tendrás que cocinarla. Hay tres tipos de solyanka: de carne, de pescado y de setas. La

Galletas de avena y anacardos

Prueba a añadir nueces a tu receta habitual de galletas. Los anacardos son ricos en tiamina (vitamina B1), que interviene en el metabolismo de proteínas, grasas e hidratos de carbono, y también es necesaria para el sistema nervioso. Los anacardos con

Rollito de pollo festivo con fruta

La cocina asiática es famosa por sus sabores inusuales. Este festivo rollo de pollo y fruta combina la dulzura del durazno, la pera y la piña enlatados con el ligero picante de la salsa de chile. El resultado es una deliciosa combinación de productos

Tortitas de patata al horno

¿Quieres hacer panqueques de papa clásicos pero te preocupan las calorías? Hay una receta estupenda para hacer panqueques de papa al horno paso a paso. El plato es ideal para personas que están a dieta. Al cocinar panqueques de papa en el horno, prác

Rollito de calabacín con queso

El rollito de calabacín con queso es un aperitivo picante y aromático con ajo. La cocina georgiana es rica no sólo en deliciosos platos de carne, sino también en platos de verduras. Según la receta, el rollo de calabacín con queso se elabora en tres

Panini

El panini es el equivalente italiano del sándwich. La diferencia con la receta tradicional del sándwich es que el panini debe cubrirse con pan por ambos lados. En la preparación se utiliza ciabatta. La variedad de paninis depende de lo que tengas en

Fideos de cristal con carne picada

Un plato sencillo y abundante que no limita tu imaginación. ¿Demasiado simple? ¡Añade pasta de tomate! ¿No te gusta la carne de res? ¡Consigue pollo o cerdo! Sabrosos y asequibles, productos que probablemente estén en cualquier refrigerador.

Vieiras al horno

Para la receta de vieiras al horno es importante elegir vieiras de alta calidad. La carne del marisco tiene un ligero olor a mar, sin rastro alguno de algas o barro. La carne fresca tiene un color grisáceo o crema rosado. Antes de cocinarlo, puede se

Bizcocho de chocolate

Sorprendentemente, en el siglo XVIII en Europa existía una dieta compuesta de galletas, dulces y vino tinto. Los seguidores de este movimiento estaban convencidos de que era bueno para la salud. Si es así, entonces la receta de bizcocho de chocolate

Ensalada ligera de pepino

Una ensalada ligera de pepino es un excelente complemento para cualquier comida. El plato incluye nueces y verduras frescas, que contienen vitaminas y microelementos vitales para el organismo. La receta es muy fácil de preparar, sabrosa y saludable a

Malvavisco cremoso

El céfiro surgió y se consolidó en la cocina mundial porque los chefs franceses perfeccionaron la receta de la antigua pastila rusa, preparada con miel. Los chefs franceses reemplazaron este ingrediente inusual por azúcar. El resultado es una receta

Rollito de pescado picado saludable

El rollo de pescado lucirá espectacular en la mesa festiva. Se puede servir como plato caliente aparte o como aperitivo. Usamos huevos cocidos como relleno, pero puedes agregar otros ingredientes al gusto.

Pato guisado con patatas

Hay bastantes recetas de pato guisado con patatas. Para que el ave quede suave y tierna es necesario cortarla en trozos, y también utilizar una sartén para pato o salteadora al preparar el plato. Para evitar que las patatas se desborden y se conviert

Pilaf con frutos secos

El pilaf con frutos secos se considera tradicionalmente un plato de Cuaresma, por lo que se puede consumir durante varios ayunos. Además, a algunas familias les gusta cocinar pilaf dulce con pasas y albaricoques secos como postre. Lo más importante a

Pato con col y manzanas

Antes de cocinarlo, el pato debe marinarse. Los chefs profesionales afirman que cuanto más tiempo se deja marinar, más tierna y jugosa quedará la carne. La mejor opción es dejar el pato en la marinada durante toda la noche. No rellene demasiado el av

Verduras dietéticas

Prepara la guarnición perfecta para cualquier plato principal. Esta receta de verduras dietéticas combina bien tanto con carne como con pescado. La guarnición se prepara muy rápida y fácilmente. Un plato vegetariano sabroso y saludable.

Pan rallado en huevo

Las galletas con huevo se pueden preparar para el desayuno o la merienda. Puedes llevarlo de picnic o como almuerzo al trabajo. Este es un plato versátil que se cocina rápidamente en una sartén y no requiere ninguna habilidad culinaria especial. Los

Tomates rellenos de huevo

Los tomates rellenos de huevo y horneados al horno son jugosos y nutritivos. La particularidad de la receta es la cobertura hecha a partir de huevo crudo, que se hornea. Al preparar un aperitivo caliente, se utiliza queso feta. Es importante que no e

Berenjena

Antes el khash se consideraba un plato para pobres, pero esto no disminuye de ninguna manera su sabor ni sus beneficios. Preparar khash auténtico es un proceso bastante largo, pero nada difícil. Primero hay que remojar bien la carne y luego cocinarla

Hojaldre con patatas

Los productos horneados caseros tienen un gran número de ventajas sobre los comprados en las tiendas. Siempre sabrás la composición exacta del producto terminado, controlarás el contenido de colorantes, azúcar o sal y otros aditivos. El hojaldre con

Sopa de guisantes con guisantes verdes

La sopa de guisantes con pollo, patatas, cebollas, zanahorias y guisantes es perfecta para el almuerzo. La sopa resulta sabrosa, ligera y no sobrecargada. Todos los ingredientes son dietéticos y saludables.

Crema de queso

Aquí tenéis una receta de crema de queso que combina literalmente con todos los postres. Se puede utilizar para hacer capas de tartas, extender y alisar la superficie, hacer las características “tapas” de los cupcakes y utilizarse como decoración.

Papas fritas para microondas

Las deliciosas patatas fritas para microondas se cocinan rápidamente, aportando propiedades crujientes a las rodajas de patata. Para hacer patatas fritas en el microondas en casa, es necesario seleccionar con cuidado los tubérculos de patata. Deben s


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