Colección de recetas
Explora nuestra selecta colección de recetas, concebida para complacer a cada paladar y celebrar cada ocasión. Descubre preparaciones deliciosas y fáciles de seguir, desde aperitivos exquisitos hasta postres decadentes, y todo lo que se encuentra en ese mágico intermedio. Encuentra la inspiración que necesitas, ya sea para una cena rápida entre semana, un festín memorable en días de fiesta o una aventura culinaria horneando delicias.
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Calamares rellenos de huevo
Los calamares rellenos no sólo son un plato sabroso sino también saludable. Puedes hacer cualquier relleno: con queso, con champiñones, con verduras, con huevo o utilizar todos los ingredientes a la vez. Para que el plato sea sabroso, es necesario el

Cerdo al horno con berenjenas
Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu

Pastel de galleta de vainilla
El pastel de vainilla y galleta es un postre delicioso y saludable. Contiene menos de un cuarto de taza de azúcar. Pero al mismo tiempo, el manjar resulta delicioso y dulce. Y lo más importante es que el pastel hecho con galletas no necesita hornears

Tomates secos
Los tomates secados al sol en aceite son un plato tradicional italiano. No sólo puedes comprarlos en la tienda, sino también prepararlos en casa. Y también prepararnos para el invierno. Para preparar este plato es mejor elegir tomates ciruela. La can

Pastel de Pascua con frutas confitadas
El kulich apareció en Rusia mucho antes del cristianismo y servía como postre en las fiestas después de los rituales asociados con la primavera y la fertilidad. Incluso el nombre de este plato puede traducirse como "hijo del sol", lo que re

Compota de grosella negra simple
La compota es una bebida popular en Rusia elaborada con bayas o frutas. Muy a menudo, al final de la temporada de verano, la compota se conserva para el invierno en frascos de tres litros. Esto no es necesario, ya que puedes simplemente congelar las

Chuletas de zanahoria
Antes de aprender a cocinar chuletas de zanahoria hervidas clásicas según la receta, es importante elegir una verdura de raíz madura. Debe ser firme y libre de manchas verdes u oscuras. El color naranja indica que la fruta es jugosa, mientras que sus

Ensalada de vinagreta
El secreto del origen de la ensalada vinagreta no ha sido revelado hasta el día de hoy: algunos dicen que apareció en Alemania, otros creen que la receta de vinagreta con remolacha apareció en los países escandinavos. La tercera versión del origen es

Tortilla como en el jardín de infancia
La tortilla es un plato de la cocina francesa. Para hacer una tortilla como la del jardín de infantes, agrega más leche que para una tortilla normal y cocínala en el horno en lugar de en una sartén. Es mejor utilizar una sartén pequeña para que la to

Salmón con camarones en salsa cremosa
Cualquier pescado salmón es adecuado para preparar salmón con camarones en salsa cremosa. Incluido el salmón o cualquier otro pescado con un filete grande que tenga pocas espinas. A la hora de comprar, prestar atención a las escamas: deben estar lige

Compota de frambuesa congelada
La frambuesa es una baya que tiene un sabor brillante y ayuda con los resfriados. Si preparas compota de frambuesa obtendrás una bebida sana y sabrosa. Las bayas congeladas conservan todas sus propiedades, por eso, si tienes frambuesas congeladas en

Bruschetta con jamón y queso
La bruschetta es un aperitivo italiano perfecto para una mesa festiva, un cóctel o una recepción elegante. La base de cualquier bruschetta es una rebanada de pan tostado y crujiente. Esta receta presenta una versión de bruschetta con un relleno calie

Caviar de hongos
El clásico caviar de hongos, elaborado a partir de hongos hervidos, es una masa magra deliciosa que se puede usar como relleno para tartas, empanadas e incluso vareniki. Además, el caviar de hongos se añade a las sopas o se utiliza para hacer sándwic

Cuajada de Pascua con piñones
En la brillante festividad de Pascua se prepara tradicionalmente kulich, cuya receta tiene muchas variaciones. Con chocolate, vainilla, frutas, frutos rojos o frutos secos, con nueces... Te proponemos otra receta.

Sopa de pollo con guisantes y queso
¿Te gustan las verduras y el pollo? ¡Te ofrecemos una receta de una excelente sopa elaborada con los productos más asequibles!

Caprese con salsa pesto
La caprese tiene su origen en la isla italiana de Capri, y el plato debe su combinación de colores a la bandera italiana: rojo es el tomate, blanco es la mozzarella y verde es la albahaca. En nuestro caso será caprese con salsa pesto de albahaca. Est

Pollo con espinacas a la crema
Otra forma inusual de cocinar pollo común. A muchos amantes de las espinacas les encantará. Vale la pena considerar que la crema es, en cierto sentido, un producto caprichoso, ya que puede cuajar si no se vigila. Tenga más cuidado.

Sopa de col con pescado enlatado
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. El sabor de este plato es parecido al del borscht, sin embargo es menos rico y abundante, más líquido. Los ingredientes esenciales de la receta clásica son la col y el

Rollo de pescado
Para preparar un rollito de pescado al horno es mejor utilizar pescado de mar. Por ejemplo, la merluza o la caballa. Estas variedades tienen menos huesos. Pero también puedes utilizar carpa plateada o filetes de carpa. Para garantizar que el rollo de

Tomates con queso y mayonesa
Una versión clásica de un refrigerio soviético, perfecto para las comidas diarias y festivas. Este plato en porciones y jugoso combinará bien entre canapés o será un buen complemento para platos de carne y pescado.

Ensalada fresca con huevos de codorniz
Una ensalada de repollo fresco, tomates cherry, champiñones fritos y huevos de codorniz con aderezo de mayonesa es perfecta para el almuerzo, la cena o una merienda. Para la ensalada lo mejor es utilizar col joven, ya que es más suave, dulce y tierna

Crema de champiñones con patatas
La sopa crema es un primer plato delicado. Se prepara a partir de ingredientes molidos. En esta receta te contaremos cómo hacer sopa de puré de hongos ostra. La sopa resulta espesa y abundante, con un rico sabor cremoso. Las patatas harán que el plat

Ensalada de atún y repollo
En términos de beneficios para la salud, el atún está en muchos aspectos por delante de otros tipos de pescado, y en términos de sabor es muy similar a la carne. A este pescado la gente suele llamarlo “pollo de mar” debido a la extrema similitud de l

Chuletas de pavo con espinacas
Las chuletas de pavo son una excelente alternativa a las habituales chuletas de pollo, cerdo o ternera. Y si a la carne picada le añades espinacas frescas o congeladas quedarán aún más sabrosas, jugosas y sanas. Estas chuletas son perfectas para quie
Explora un mundo de sabores deliciosos con nuestra colección seleccionada de deliciosas recetas de comida. Desde clásicos sabrosos hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y deliciosas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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