Fideos de cristal con carne picada

Cookinero 19 nov. 2025

Un plato sencillo y abundante que no limita tu imaginación. ¿Demasiado simple? ¡Añade pasta de tomate! ¿No te gusta la carne de res? ¡Consigue pollo o cerdo! Sabrosos y asequibles, productos que probablemente estén en cualquier refrigerador.

Cómo cocinar Fideos de cristal con carne picada

Paso 1

Fideos de cristal con carne picada

Coloque los fideos en agua hirviendo y cocínelos hasta que estén medio cocidos.

Paso 2

Fideos de cristal con carne picada

Freír la carne picada en una sartén. Añade sal y pimienta.

Paso 3

Fideos de cristal con carne picada

Agregue los fideos y cocínelos hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.

Fideos de cristal con carne picada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Sí! Puedes sustituirlas por fideos de arroz, vermicelli o incluso pasta integral. Ten en cuenta que los tiempos de cocción y las texturas pueden variar ligeramente.
Sustituye la carne picada por tofu desmenuzado, proteína vegetal texturizada (TVP) o champiñones picados para una alternativa vegetariana sustanciosa.
¡Claro que sí! Usa fideos shirataki (konjac) o calabacín en espiral en lugar de fideos de cristal para reducir los carbohidratos.
Consérvalo en un recipiente hermético durante 3-4 días. Recaliéntalo suavemente en una sartén con un chorrito de agua para que no se seque.
No recomendamos congelarlo porque los fideos pueden quedar blandos. Si es necesario, congela sin los fideos y añádelos recién cocidos al recalentar.
Enjuaga los fideos cocidos con agua fría y mézclalos con un poco de aceite antes de añadirlos a la sartén.
Usa 100 g de fideos y 150 g de carne picada por persona. Aumenta los condimentos proporcionalmente y cocina en varias tandas si tu sartén es pequeña.
Prueba con hierbas frescas (cilantro/albahaca tailandesa), gajos de lima, cacahuetes triturados o chile en rodajas para dar más sabor y textura.
Descongélalo completamente primero para asegurar una cocción uniforme y evitar que el exceso de agua haga el plato aguado.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Pastel de carne irlandés

Anteriormente, no había división en "alta" y "simple" en la cocina irlandesa, por lo que la elección de productos en la casa de una persona rica y un campesino pobre era la misma: patatas, verduras, carne en conserva. Después de t

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Codillo en salsa de soja

El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi

Categorías Menú Recetas
Arriba