Rollito de pescado picado saludable
El rollo de pescado lucirá espectacular en la mesa festiva. Se puede servir como plato caliente aparte o como aperitivo. Usamos huevos cocidos como relleno, pero puedes agregar otros ingredientes al gusto.
Cómo cocinar Rollito de pescado picado saludable
Paso 1
Picar la cebolla finamente y sofreírla en una sartén con aceite hasta que esté dorada. Luego dejarlo enfriar.
Paso 2
Moler el filete de pescado en una licuadora, agregar 1 yema cruda y mezclar bien. Agregue la cebolla, el pan rallado, la sal y la pimienta. Remover.
Paso 3
Extiende un poco de film transparente y coloca la carne picada en un molde cómodo para enrollarla.
Paso 4
Cortar los huevos cocidos en trozos pequeños y colocarlos encima de la carne picada.
Paso 5
Enrollar como un rollo, pincelar con la yema restante, espolvorear con el resto del pan rallado y colocar en el horno precalentado a 180 °C durante 1 hora.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo en salsa de soja
El codillo de cerdo suele asociarse con la cocina alemana, checa y polaca. Se hornea en el horno, se hierve en cerveza y se preparan queso de cabeza y saltison con carne de cerdo. Si intentas cocinar codillo de cerdo en salsa de soja, la receta tradi
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,