Rollito de pescado picado saludable
El rollo de pescado lucirá espectacular en la mesa festiva. Se puede servir como plato caliente aparte o como aperitivo. Usamos huevos cocidos como relleno, pero puedes agregar otros ingredientes al gusto.
Cómo cocinar Rollito de pescado picado saludable
Paso 1
Picar la cebolla finamente y sofreírla en una sartén con aceite hasta que esté dorada. Luego dejarlo enfriar.
Paso 2
Moler el filete de pescado en una licuadora, agregar 1 yema cruda y mezclar bien. Agregue la cebolla, el pan rallado, la sal y la pimienta. Remover.
Paso 3
Extiende un poco de film transparente y coloca la carne picada en un molde cómodo para enrollarla.
Paso 4
Cortar los huevos cocidos en trozos pequeños y colocarlos encima de la carne picada.
Paso 5
Enrollar como un rollo, pincelar con la yema restante, espolvorear con el resto del pan rallado y colocar en el horno precalentado a 180 °C durante 1 hora.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Muslo de pato a la plancha con frutas
Ponche de frambuesa
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un