Tortilla en pan pita
La tortilla es uno de los platos más famosos de la cocina francesa, que ha conquistado literalmente a todo el mundo. Como relleno se utilizan verduras, jamón, embutidos, quesos, hortalizas y pescado. La tortilla en pan pita es una excelente opción para un desayuno o cena nutritiva. Gracias al embutido y al queso, el plato resulta especialmente nutritivo y aromático.
Cómo cocinar Tortilla en pan pita
Paso 1

Rallar el queso con un rallador fino.
Paso 2

Cortar la salchicha en cubos.
Paso 3

Combine los huevos, el queso rallado y la salchicha en un recipiente hondo, agregue sal y pimienta al gusto.
Paso 4

Mezcle la mezcla de tortilla hasta que quede suave.
Paso 5

Engrase la sartén con aceite vegetal. Coloque el lavash desdoblado en la sartén y vierta con cuidado la mezcla de tortilla en el centro.
Paso 6

Enrolle la masa de lavash formando un sobre y comience a calentar la sartén.
Paso 7

Freír la tortilla en pan pita hasta que esté hecha, durante 20-25 minutos a fuego lento.
Tortilla en pan pita - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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