italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Zuppa di orzo perlato
La zuppa d'orzo è un primo piatto gustoso e sostanzioso. Solitamente questa zuppa viene preparata con brodo di carne, che conferisce maggiore corposità al piatto. Questo primo piatto è facile da preparare, basta seguire tutti i consigli. Si consiglia di servire questo piatto con crostini all'aglio fatti in casa.
Come cucinare Zuppa di orzo perlato
Passo 1
Tritare patate, cipolle e aglio. Grattugiare le carote con una grattugia a fori grossi.
Passo 2
Lavare accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi. Riempire d'acqua e far bollire.
Fase 3
Sciacquare l'orzo perlato sotto l'acqua corrente e farlo bollire fino a metà cottura.
Fase 4
Rosolare tutte le verdure in una padella con olio vegetale fino a doratura.
Fase 5
Aggiungere l'orzo perlato e le patate al brodo con il pollo e portare a ebollizione. Poi aggiungete le verdure fritte e le spezie a piacere. 5 minuti prima che sia pronta, aggiungere l'aglio tritato, lasciare bollire la zuppa e poi toglierla dal fuoco.
Zuppa di orzo perlato - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.