Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose

Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.

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Salmone fritto con cavolfiore

Se tieni alla linea e allo stesso tempo non vuoi negarti del cibo delizioso, allora questo piatto fa sicuramente al caso tuo. Il filetto di salmone in padella e il cavolfiore bollito si sposano alla perfezione, il tutto completato da olive succose e

Involtini di cavolo in padella

Più semplice è il piatto principale, più sarai disposto a provarlo. Grazie alla ricetta passo dopo passo, divisa in fasi, anche i cuochi più inesperti riusciranno a cucinare gli involtini di cavolo in pentola.

Bistecca al forno

Come cuocere una bistecca al forno affinché la carne sia succosa e abbia un sapore delicato? Optate per una bistecca di spalla di manzo fresca. Compra la carne al mercato. In questo modo sarà più facile capire da quale parte della carne è composto il

Polpette in padella

Le polpette sono un piatto nazionale in molti paesi, anche se in origine derivano dalla cucina dei popoli turchi. Possono essere cucinate in diversi modi: al forno, al vapore, ma il metodo più comune è quello delle polpette in padella. Sono adatti an

Filetto di pollo impanato

Le ricette a base di filetto di pollo sono molto popolari, poiché il tempo di cottura del pollo è molto inferiore rispetto ad altri tipi di carne. E anche se fritto, il suo contenuto calorico è inferiore. È possibile cuocere il pollame anche in paste

Noodles fatti in casa per zuppa

Una ricetta speciale per chi vuole raggiungere il gusto più autentico. Ecco un suggerimento: i noodles fatti in casa sono preparati con tre ingredienti per i quali sicuramente non avrai bisogno di andare al supermercato. Si tratta di un uovo di galli

Frittata proteica

La frittata proteica al vapore è un piatto adatto a chi è a dieta e a chi conduce uno stile di vita attivo. Una frittata proteica può essere cotta in padella o al vapore in una vaporiera. La frittata proteica al vapore è ottima per il recupero muscol

Casseruola di semola

Per molti bambini il porridge di semolino è un incubo, soprattutto se presenta grumi. Forse è per questo che la semola venne destinata a un uso più gustoso e nacque la casseruola di ricotta con semola, cotta al forno. Chiunque abbia mai assaggiato qu

Pasta in salsa cremosa con formaggio

La pasta condita con un sugo cremoso e formaggio è un piatto a cui è difficile resistere. Ricchi di sapore di formaggio e serviti con una salsa densa e cremosa, questi spaghetti sono facili da preparare in mezz'ora. Ciò che conta in un piatto è l

Spiedino di agnello lula alla griglia

Il kebab di lula è un piatto venerato in tutto il mondo. In Belgio, in una delle piazze c'è addirittura una scultura in bronzo raffigurante un kebab di lula. Tuttavia, l'origine della ricetta è ancora sconosciuta. La grande popolarità del lul

Bulgur con pollo in pentola a cottura lenta

Il bulgur con verdure e pollo cucinato nella pentola a cottura lenta è un'ottima scelta per pranzo o cena. Questo piatto è ricco di proteine e carboidrati complessi, che favoriscono un buon senso di sazietà e mantengono il senso di sazietà a lung

Finferli con patate

Le patate con i finferli si possono cucinare in padella o al forno, con carne e pesce, stufare e friggere. Vi proponiamo una ricetta tradizionale per i finferli fritti con cipolle e patate. Questo piatto semplice è amato da tutti per la sua semplicit

Stinco con cavolo

Il piatto forte dell'Oktoberfest, il festival tedesco della birra, è lo stinco di maiale con crauti stufati. Secondo la migliore tradizione bavarese, lo stinco viene immerso nella birra, poi bollito e cotto in forno. Nella ricetta dello stinco di

Filetto di merluzzo in panna acida

Il merluzzo è considerato un pesce magro ed è consigliato a chi è a dieta. A proposito, il merluzzo è un pesce sano, non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. La carne di questo pesce contiene un'enorme quantità di vitamine necessarie per

Patate ripiene di formaggio

Le patate novelle cuociono molto velocemente e risultano deliziose. Questa opzione è per coloro che vogliono rendere un po' più difficile la preparazione delle patate al forno, mettendole in forno due volte. Provate questa ricetta per patate al f

Pilaf per bambini

Sono in fase di sviluppo ricette speciali per gli asili nido, tra cui il pilaf per bambini. Tutti i pasti per neonati vengono preparati in conformità con queste norme. C'è una sfumatura nel pilaf servito ai bambini come all'asilo: l'uso d

Bistecca di manzo

La questione su come cucinare la bistecca di manzo interessa molti amanti della carne. La ricetta classica della bistecca di manzo ci è giunta dall'Inghilterra del XVIII secolo. Sembrerebbe che basti rosolare la carne in padella, ma conoscendo qu

Insalata con petto di pollo

Un'insalata deliziosa e interessante che vi salverà quando avrete ospiti alla porta e non avrete tempo di fare nulla. Viene preparato con ingredienti che si trovano in ogni appartamento e che possono essere acquistati in qualsiasi negozio locale.

Casseruola di ricotta con uvetta

La casseruola di ricotta è perfetta per chi è attento alla linea, perché contiene molte meno calorie rispetto ai prodotti da forno. Perfetto per la colazione o la cena, è delizioso anche servito freddo, così puoi portarlo al lavoro in un contenitore.

Insalata con pollo affumicato

L'insalata con pollo affumicato è un piatto sostanzioso per i pasti quotidiani, ma con una presentazione interessante puoi presentarla anche sulla tavola delle feste. Le verdure rendono l'insalata di pollo affumicato più fresca e leggera; la

Filetto di pollo in salsa di panna acida con aglio

La panna acida è un delizioso prodotto a base di latte fermentato. Normalizza il funzionamento dell'apparato digerente, favorisce la funzionalità cerebrale e rafforza ossa e denti. Il pollo è una carne nutriente, molto saporita e ricca di protein

Dorado al forno

Il Dorado è un'orata che vive principalmente nelle zone tropicali e subtropicali di tutti gli oceani e dei mari adiacenti. Un altro nome per il dorado è coryphaena. Nella maggior parte dei casi il dorado viene cucinato al forno. La ricetta preved

Casseruola di patate con salsicce

La casseruola di patate e salsiccia è un ottimo piatto principale, facile da preparare e dal sapore delizioso. Formaggio delicato e filante con succulente salsicce di carne e patate dolci, il tutto condito con panna acida, creando un aroma incredibil

Spaghetti di soia con gamberi

I noodles di soia sono un piatto popolare nei paesi dell'Asia orientale: Cina e Giappone. Questi spaghetti di grano saraceno sono dietetici e sani per l'organismo. I piatti di soba vengono preparati molto velocemente e sono comunque completi.


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