Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.

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Panqueques con leche agria

Esta receta es perfecta si la leche de tu refrigerador se ha puesto agria y no quieres tirarla. Los panqueques hechos con leche agria no tienen peor sabor que los clásicos. Pero son más beneficiosos porque la leche agria se absorbe mejor por el organ

Salmón rosado al horno con arroz y verduras

El salmón rosado es un pescado popular de la familia del salmón, que es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas y minerales. Su uso tiene un efecto positivo sobre el estado de las uñas, la piel, el cabello y la glándula tiroi

Filete de pollo al horno

Si te encanta el pollo y has probado todas las opciones de cocción posibles, prueba esta receta fácil e inusual. El pan rallado hará que el pollo quede crujiente, el tomillo lo hará aromático y la masa lo hará tierno. Ya sólo queda pensar en el acomp

Muslos de pollo en masa

¿No sabes qué hacer con hojaldre aparte de salchichas en masa? Prueba a hornear muslos de pollo en él. Obtendrás algún tipo de tartas o un hojaldre modernizado. Llámalo como quieras y siempre estará delicioso. Las patas de pollo son el alimento que m

Ternera en francés

La ternera a la francesa es una de las recetas de carne más populares. A casi todo el mundo le gusta la carne cocinada de esta manera: es jugosa y sabrosa. A pesar del nombre, la receta fue inventada en el Imperio ruso y anteriormente se llamaba “ter

Filete de pechuga de pollo tierno

La pechuga de pollo se utiliza a menudo en muchas recetas para hornear, freír, guisar o hervir. Esto se debe a que luce muy apetitoso en cualquier forma, y su sabor es siempre agradable. Para hacer el plato más atractivo, muchos chefs recomiendan uti

Chuletas de brócoli y coliflor

Las chuletas de brócoli y coliflor son una excelente opción para un almuerzo o cena saludable. Además, son mucho más saludables que la carne, más dietéticas y se absorben mucho mejor. Si se desea, las chuletas se pueden hornear en el horno en lugar d

Cordero al horno

Se considera que el cordero es una carne bastante grasosa. De hecho, tiene casi la mitad de grasa que la carne de cerdo y mucho menos colesterol. Otra ventaja interesante es que el cordero contiene un 30% más de hierro que la carne de res y de cerdo.

Brizol con champiñones y cebollas

El brisol es una técnica de cocina francesa que consiste en cortar finos trozos de carne o carne picada y sumergirlos en huevo y empanizarlos, para luego freírlos y enrollarlos en tubos. En el interior se colocan diversos rellenos. En esta receta, ca

Rollo con camarones, pepino y queso crema

Los rollitos japoneses tradicionales se han convertido en un plato común en la dieta rusa. Los panecillos se suelen pedir en cafeterías y restaurantes o se sirven a domicilio. Sin embargo, puedes preparar tu plato favorito en casa, solo necesitas un

Cazuela de calabacín con salsa ligera

La cazuela de calabacín sabe mejor con queso. Esta receta de cazuela utiliza un relleno dietético a base de yogur natural y queso bajo en calorías. Las conocidas variedades de quesos "Chechil", "Gaudette", "Adygei" se co

Filete de salmón saludable

Los platos de salmón se han utilizado en la cocina desde hace mucho tiempo. Es interesante que la gente empezó a comer carne de salmón cuando aparecieron los primeros asentamientos. Incluso entonces se hervía, se salaba y se horneaba. Hoy en día pode

Repollo guisado con filete de pollo

El repollo guisado con filete de pollo es un plato principal tradicional sabroso y abundante de la cocina rusa. La ternura del repollo guisado se complementa con el sabor carnoso del filete y la dulzura de las zanahorias. En esta receta utilizamos re

Cerdo para niños

El cerdo es una carne que contiene mucha grasa y proteínas, por lo que es adecuada para niños que realizan actividad física activa. La carne de cerdo en sí es bastante pesada, pero es ideal para hacer chuletas de carne. Para hacerlas más saludables,

Tortitas de patata con carne picada

Los draniki son uno de los platos más famosos de la cocina bielorrusa. Aunque las disputas sobre el origen de las tortitas de patata siguen estallando. Se cree que fueron tomados de la cocina alemana, pero hace tanto tiempo que es imposible saberlo c

Pollo en salsa de queso

En nuestra cesta de consumo, la carne de ave ha pasado a ocupar una posición preponderante frente a la carne de cerdo, ternera y cordero. Las aves de corral son fáciles de preparar y contienen una gran cantidad de nutrientes. Si nos fijamos en el pol

Cazuela de patatas con pechuga

Cazuela de patatas: puré de patatas tierno y con queso bajo una corteza crujiente, espolvoreado con tocino frito. ¡Nuestra receta contiene ingredientes simples y asequibles con los que podrás preparar rápidamente una deliciosa cena en el horno para u

Panqueques de levadura con leche

Gracias a que la receta contiene levadura, los panqueques quedarán como encaje: finos, delicados y con agujeros. Los panqueques hechos con levadura y leche se pueden comer con rellenos dulces o salados. El proceso de cocción llevará más tiempo que si

Fideos de huevo con tocino

Los fideos de huevo son muy populares en Asia. Es menos calórico que el trigo, pero más saciante. Su sabor brillante y rico te permitirá comer los fideos solos o como guarnición. Los fideos de huevo con tocino son una combinación beneficiosa para tod

Cazuela de arroz

La cazuela de arroz dulce es una de las opciones de postre más saludables y, para algunos, un grato recuerdo de la infancia. Se hornea en el horno, por lo que no contiene ni grasa ni aceite extra. Esta cazuela es rica en microelementos gracias al arr

Filete de pavo al horno en salsa teriyaki

Debido a que la carne de pavo es hipoalergénica, rica en proteínas, minerales y vitaminas, los platos elaborados con ella son perfectos para la alimentación dietética y infantil. El filete de pavo horneado en el horno conserva todas las cualidades be

Ensalada con champiñones marinados

La ensalada con champiñones marinados es un plato bastante abundante, adecuado tanto para una mesa festiva como para una merienda diaria. La ensalada contiene pollo hervido con champiñones marinados, por lo que es muy abundante. Además, la piña, el a

Solyanka con col y patatas

La solyanka con col y patatas puede convertirse en el plato principal de tu mesa.

Mollejas de pollo

Los platos elaborados con mollejas de pollo se utilizan muy a menudo en las cocinas asiática, india y georgiana. Las mollejas de pollo combinan bien con cualquier plato de patatas, así como con la pasta. Se utilizan para hacer ensaladas, sopas, chule


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