Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.

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Salmón con camarones en salsa cremosa

Cualquier pescado salmón es adecuado para preparar salmón con camarones en salsa cremosa. Incluido el salmón o cualquier otro pescado con un filete grande que tenga pocas espinas. A la hora de comprar, prestar atención a las escamas: deben estar lige

Cuajada de Pascua con piñones

En la brillante festividad de Pascua se prepara tradicionalmente kulich, cuya receta tiene muchas variaciones. Con chocolate, vainilla, frutas, frutos rojos o frutos secos, con nueces... Te proponemos otra receta.

Pollo con espinacas a la crema

Otra forma inusual de cocinar pollo común. A muchos amantes de las espinacas les encantará. Vale la pena considerar que la crema es, en cierto sentido, un producto caprichoso, ya que puede cuajar si no se vigila. Tenga más cuidado.

Rollo de pescado

Para preparar un rollito de pescado al horno es mejor utilizar pescado de mar. Por ejemplo, la merluza o la caballa. Estas variedades tienen menos huesos. Pero también puedes utilizar carpa plateada o filetes de carpa. Para garantizar que el rollo de

Ensalada de atún y repollo

En términos de beneficios para la salud, el atún está en muchos aspectos por delante de otros tipos de pescado, y en términos de sabor es muy similar a la carne. A este pescado la gente suele llamarlo “pollo de mar” debido a la extrema similitud de l

Chuletas de pavo con espinacas

Las chuletas de pavo son una excelente alternativa a las habituales chuletas de pollo, cerdo o ternera. Y si a la carne picada le añades espinacas frescas o congeladas quedarán aún más sabrosas, jugosas y sanas. Estas chuletas son perfectas para quie

Ñoquis en salsa cremosa de champiñones

Los ñoquis fueron inventados en Italia y recuerdan un poco a las albóndigas de patata. Tradicionalmente, los ñoquis se preparaban el día 29 de cada mes, y ese día algunas personas ponían dinero debajo del plato, lo que se creía que traía prosperidad.

Kebab de salmón y calabacín

Un pescado como el salmón no necesita publicidad, porque absolutamente todo el mundo ha oído hablar de sus propiedades beneficiosas. Existen multitud de recetas en las que este pescado se cocina frito, al horno o al vapor. ¡Hemos decidido ofrecerle u

Kebab de pollo lula a la parrilla

El kebab Lula es popular en los países de Oriente Medio, Asia Central, así como en el Cáucaso y los Balcanes. Traducido del persa, kebab significa simplemente “carne frita”. Freír es el paso principal en cualquier receta de kebab, y hay cientos de el

Espaguetis con camarones en salsa cremosa

Añade camarones y salsa cremosa a tus espaguetis y una cena común se convierte en una festiva. Este plato es adecuado incluso para aquellos que siguen una dieta saludable. Para ello, solo es necesario reducir el contenido calórico y graso de los espa

Filete de paleta con salsa de queso azul

La paleta de res es un tipo de carne muy popular. Esta es la parte de la canal que se encuentra en la zona de la articulación del hombro del toro. Tiene un bajo contenido de tejido muscular y conectivo, por lo que resulta bastante tierno al cocinarse

Bacalao rebozado en cebolla

El bacalao rebozado en cebolla es un plato que puedes preparar con tiempo, incluso si llegan invitados inesperados. La carne de bacalao contiene una gran cantidad de potasio, magnesio, así como oligoelementos y grasas necesarias para el organismo. Gr

Funchoza con mejillones

Funchoza no tiene un sabor pronunciado, por lo que combina bien con cualquier producto. Los fideos de cristal son una guarnición versátil. Se añade a ensaladas, platos calientes y snacks. La funchoza con mejillones es bastante fácil y rápida de prepa

Espaguetis con tinta de sepia

Uno de los tipos más comunes de pasta italiana es la pasta negra. La pasta negra puede presentarse en forma de espaguetis, lazos o espirales. Estas pastas obtienen su color inusual de la tinta de sepia. Esta pasta se prepara tradicionalmente con mari

Juliana dietética

La juliana es un plato francés elaborado tradicionalmente con champiñones y salsa de crema. Si lo cocinas según la receta clásica, no podrás evitar las calorías extra. Para quienes están a dieta, la juliana dietética es perfecta. En la receta de juli

Bacalao al horno con queso

El bacalao al horno con queso es una receta de plato fácil de preparar que quedará genial en diversas guarniciones. Para hacer bacalao al horno con queso necesitarás filete de pescado. Al comprar, preste atención a la apariencia del producto: el cort

Shashlik en el horno

Este delicioso shashlik es fácil de preparar incluso en casa. La carne se puede hornear en una bandeja para hornear, freír o asar a la parrilla. Ofrecemos una receta de shashlik de pavo al horno: un plato sabroso y saludable para toda la familia. Eli

Paella con verduras y embutidos

Prepara una cena rápida y abundante preparando una sabrosa paella. La versión original está hecha con arroz y marisco, pero te ofrecemos una receta sencilla de paella súper rápida en 40 minutos. Una comida completa de arroz, embutidos y verduras arom

Panqueques de levadura

El desayuno es la comida más importante del día. El día comienza con ello. ¡Un desayuno sabroso, nutritivo y sobre todo saludable te dará buen humor y mucha energía para lograr tus objetivos! Los panqueques, por ejemplo, pueden ser un buen desayuno.

Pollo con zanahorias coreanas

El pollo al horno con tomates bajo una “tapa” de queso es un plato muy común. Muy a menudo se prepara para el almuerzo, la cena o una fiesta. Pero si quieres hacer el plato más interesante, añade zanahorias y champiñones coreanos al pollo. Luego bril

Fideos con pollo y verduras

Los fideos de trigo se diferencian de la pasta normal solo en que son más gruesos, pero la composición sigue siendo la misma que la de la pasta: harina de trigo, sal y agua. Al cocinarlos, los fideos aumentan de tamaño tres veces, así que tenlo en cu

Corazones de pollo en salsa de crema agria y mostaza

Corazones de pollo pequeños pero muy saludables. El peso de un corazón es de unos 25 gramos, pero estos 25 gramos contienen mucho hierro, que tiene un efecto beneficioso sobre la hematopoyesis y previene el desarrollo de anemia. Además del hierro, lo

Arroz para rollitos

En los supermercados se puede comprar arroz especial para rollitos y sushi. Pero si no lo tienes a mano, elige cualquier otro. Por ejemplo, arroz de grano redondo normal. Es mucho más asequible que el arroz para rollitos.

Azu al estilo tártaro

Azu es un plato tártaro que ganó popularidad durante la época soviética. Tradicionalmente, el azu se prepara con cordero o ternera, con el añadido de cebollas, patatas y pepinillos. Todo se corta en tiras y se cuece en salsa de tomate.


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