Chuletas de cerdo al curry
El curry es una especia india a base de cúrcuma que se utiliza para preparar diversos platos y bebidas. Este condimento combina bien con la carne. Prepara chuletas de cerdo con curry y obtendrás un plato de carne inusual con sabor oriental. Añade arroz basmati a estas chuletas y tendrás una cena al estilo indio.
Cómo cocinar Chuletas de cerdo al curry
Paso 1

Cortar las cebolletas en aros.
Paso 2

Golpear la carne de cerdo con un martillo o con el lado plano de un cuchillo hasta obtener un grosor de 5 mm.
Paso 3

Salpimentar las chuletas. Rebozar en curry.
Paso 4

Luego sumerja las chuletas de cerdo en el huevo y luego sumérjalas nuevamente en el curry.
Paso 5

Calienta una sartén, vierte aceite vegetal y fríe el cerdo durante 5 minutos de cada lado. Listo.
Paso 6

Decorar el plato con cebollas verdes y huevo de codorniz.
Chuletas de cerdo al curry - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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