Platos de cerdo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre una exquisita colección de platillos de cerdo, perfectos para cada ocasión. Desde suculentos asados y sustanciosos estofados, hasta crujiente tocino y jugosas chuletas, explora nuestras recetas y desvela los secretos para cocinar el cerdo a la perfección. Encuentra inspiración para cenas entre semana, banquetes festivos y todo lo demás que te puedas imaginar.

Gulash de cerdo con salsa
El gulash de cerdo con salsa se suele llamar tanto primer como segundo plato. De hecho, en su composición y aspecto recuerda un poco a una sopa espesa y sabrosa, pero puede considerarse fácilmente un segundo plato, gracias a la gran cantidad de carne

Costillas a la parrilla
Las costillas de cerdo son fáciles de hacer en una parrilla eléctrica. No se requieren habilidades o técnicas especiales para prepararlos. Todo lo que necesitas hacer es comprar costillas de cerdo en la tienda, elegir los trozos de carne, preparar un

Gulash de cerdo clásico
El gulash, que nos llegó desde Hungría, combina bien con cualquier guarnición o se sirve como plato aparte. Literalmente, la palabra "goulash" se traduce como "pastor de ganado". Los pastores que iban a las montañas durante largos

Bistec con verduras guisadas
La carne frita con una gran cantidad de verduras diferentes es un plato que puede saciar el hambre de todos. Puedes utilizar sólo las verduras especificadas en la receta, o puedes añadir otras. El sabor seguirá siendo increíble de cualquier manera.

Costillas de cerdo con calabaza
Costillas de cerdo jugosas y carnosas con una fina capa de grasa, horneadas con calabaza dulce, son perfectas para la cena o el almuerzo.

Loco con huevo
¡Estos locos de carne picada con huevo son tan abundantes que ni siquiera necesitas guarnición! Pero si es necesario un acompañamiento, recomendamos elegir arroz o verduras. Estas guarniciones combinarán muy bien con un Zrazy con huevo. Preparar un z

Juliana con cerdo
La juliana se hace generalmente con champiñones y pollo. Sin embargo, las aves de corral pueden sustituirse por otras carnes, como la de cerdo. Escoge un trozo que no sea demasiado graso, para que la juliana quede moderadamente jugosa, pero no demasi

Filete de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones
Los filetes se pueden cocinar sin salsa, se pueden cocinar a término medio o incluso poco hechos, no importa los cambios que sufra la carne durante la cocción, una cosa permanece invariable: el sabor del plato. El filete de cerdo a la parrilla con sa

Carne con apio
La carne con apio es una combinación saludable de dos productos diferentes. El apio añade un aroma ácido y picante y un agradable sabor agridulce al plato. La verdura reduce el nivel de ácido úrico, que aumenta al comer carne, y limpia el organismo d

Sopa de codillo
La sopa de nudillos es rica y abundante. Este plato puede alimentar fácilmente a un grupo grande de hombres. El codillo de cerdo bien cocinado resulta tierno y apetitoso. Al mismo tiempo, es más barato que la carne y, debido a sus propiedades gelific

Shashlik sobre una cama de cebolla
El shish kebab en el horno sobre una cama de cebollas tarda bastante tiempo en cocinarse. ¡Pero el resultado vale la pena! Se garantiza un shashlik de cerdo jugoso, tierno y aromático. El secreto de la preparación está en la cebolla: la cebolla debe

Panqueques de hígado
Una forma interesante de cocinar el hígado especialmente para aquellos que no quieren limitarse a un simple guisado. Los panqueques de hígado se preparan bastante rápido y combinan bien con cualquier guarnición, pero recomendamos elegir arroz hervido

Guiso al horno con verduras, cerdo y pimentón
Un guiso abundante y sabroso puede ser una comida completa sin aditivos ni aperitivos. Es rico en combinaciones de sabores y combina bien con cualquier guarnición.

Costillas en olla
Las costillas de cerdo en olla son un plato sabroso y abundante de carne y verduras. Además de costillas de cerdo, contiene patatas, cebollas, tomates y pimientos morrones. El plato se hornea en una olla durante apenas una hora, la carne de cerdo se

Cerdo al horno con berenjenas
Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu

Kebab de salmón y calabacín
Un pescado como el salmón no necesita publicidad, porque absolutamente todo el mundo ha oído hablar de sus propiedades beneficiosas. Existen multitud de recetas en las que este pescado se cocina frito, al horno o al vapor. ¡Hemos decidido ofrecerle u

Cerdo en mayonesa
¡La receta de este plato puede convertirse en la receta favorita de cualquier ama de casa! La carne cocinada de esta manera combina bien con cualquier guarnición y es adecuada tanto para una cena entre semana como para un banquete festivo. Vale la pe

Costillas con champiñones
No todo el mundo sabe elegir correctamente la carne de calidad. ¿Qué podemos decir de comprar costillas de cerdo? Los vendedores profesionales de carne aconsejan prestar atención en primer lugar al color de la carne. Cuanto más claro era, más joven e

Chuletas de cerdo
Las chuletas de cerdo son un plato clásico delicioso y fácil de preparar. Pero todavía hay algunas sutilezas. Primero, la elección de la carne. Para que las chuletas queden jugosas y tiernas, elija la paleta, el lomo o el filete. En segundo lugar, la

Rollo de panceta de cerdo
El rollo de panceta de cerdo hervida es una excelente alternativa a la salchicha. El plato es natural, sin conservantes, colorantes ni otras sustancias nocivas. Para preparar este bocadillo de carne, es necesario elegir carne de cerdo fresca, es deci

Costillas de cerdo con cebolla
Hay dos tipos de costillas que puedes ver en el mercado. Algunos lo cortan de la espalda (lomo) y otros de la pechuga. Para cocciones de larga duración es mejor utilizar la segunda opción. El problema es que las costillas de la pechuga tienen las ven

Albóndigas con salsa
Estas albóndigas se pueden incluir tanto en primeros como en segundos platos: las albóndigas picadas se añaden a sopas y caldos. Las albóndigas horneadas en el horno con salsa no son menos deliciosas. Pero si la primera opción es más dietética, la se

Bistec en sartén
Filete de cerdo: chuletas calientes y jugosas hechas de carne picada que se pueden cocinar en una sartén. Según la receta, el filete de cerdo se elabora con carne, pero para que quede suave es necesario añadirle manteca de cerdo. Hay que tener cuidad

Cebada perlada con cerdo
La base de una comida sabrosa y abundante es la carne combinada con papilla. La cebada perlada es un grano de cebada que te sorprenderá por su agradable aroma a nuez después de cocinarlo. También es muy beneficioso para el organismo: tiene efecto ant
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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