Costillas en un caldero
Costillas en caldero: una receta probada y muy exitosa. Las costillas de cerdo se cuecen en un caldero con verduras, lo que simplifica el proceso de cocción. Lo principal es vigilar el proceso de cocción para que la humedad del caldero no se evapore y el plato no se queme. Las costillas estofadas quedan muy tiernas, la carne se desprende del hueso. Utilice carne fresca o refrigerada; Los productos congelados tardan más en cocinarse. Utilice verduras cultivadas en casa siempre que sea posible.
Cómo cocinar Costillas en un caldero
Paso 1

Estofar las costillas. Calentar el aceite en un caldero y freír las costillas hasta que estén doradas, unos 10 minutos. Después de esto, añade 100 ml de agua al caldero, reduce el fuego y deja cocer las costillas a fuego lento durante 15 minutos.
Paso 2

Añade verduras a las costillas. Después de que las costillas hayan estado estofadas durante 15 minutos, agregamos todas las verduras y las freímos durante 5 minutos. Cuando las verduras estén fritas, vierte agua en el caldero hasta que cubra todo el contenido. Condimentar con sal, pimienta y especias al gusto. Deje cocinar el plato a fuego medio durante 40 minutos.
Costillas en un caldero - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Compota de melón con jengibre
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo