Funchoza con cerdo
Funchoza con cerdo es un plato coreano que se prepara muy rápidamente a partir de fideos de cristal con carne, verduras, salsa de soja y especias. La funchoza con cerdo resulta picante y aromática. Durante la cocción, los fideos se vuelven transparentes y absorben no solo el sabor y el aroma de los demás ingredientes, sino también el color. La receta requiere elegir un trozo de carne de cerdo fresca. Recomendamos elegir pechuga sin hueso. La carne debe ser de color rosa claro, de consistencia uniforme y sin olores extraños.
Cómo cocinar Funchoza con cerdo
Paso 1

Preparar la carne. Cortar el trozo de cerdo en rodajas finas. En una sartén caliente con aceite vegetal, freír la carne durante 3 minutos a fuego alto.
Paso 2

Preparar funchose. Vierta agua hirviendo sobre los fideos y déjelos reposar durante 10 minutos. Asegúrese de que el funchose no se hinche demasiado y no pierda su forma. Escurre el agua utilizando un colador. Coloque los fideos en un recipiente hondo. Si es necesario, córtalo en trozos más cortos con unas tijeras.
Paso 3

Prepara una ensalada funchose. Cortar la cebolla en mitades. Freír por separado en una sartén con aceite vegetal hasta que estén doradas. Añade especias y salsa de soja a la cebolla. Cocine a fuego lento la salsa durante dos minutos a fuego moderado.
Paso 4

Añade la carne frita y el aderezo a los fideos y revuelve bien.
Paso 5

Coloque el funchose con cerdo en platos divididos, espolvoree con semillas de sésamo y cebollas verdes finamente picadas.
Funchoza con cerdo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Compota de melón con jengibre
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d