Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.
Pasta con pavo en salsa cremosa
La pasta con pavo en salsa cremosa es un plato italiano que se cocina en todo el mundo y cada receta es única. A la hora de elegir la pasta hay que fijarse en la composición: los productos deben estar elaborados con trigo duro. La mejor opción sería
Pato guisado
La cocina rusa se caracteriza por hornear un ave entera en el horno o en una sartén para patos, rellena con diversos rellenos. Esta receta paso a paso le mostrará cómo hacer trozos de pato guisados en su propio jugo. La tarea principal es comprar una
Juliana con crema agria
A veces se considera erróneamente que el julián es un plato francés, aunque en realidad es un aperitivo picante soviético. La clásica juliana con champiñones y crema agria se cocina en el horno en cocoteras. Se trata de moldes porcionados, gracias a
Pescado frito rebozado
El pescado frito rebozado es una opción ideal para el almuerzo o la cena. Lo mejor es utilizar filete de salmón para este plato. También puedes elegir lucioperca, besugo, carpa, carpa herbívora, carpa cruciana, esturión u otros pescados. El secreto p
Coliflor al horno
La coliflor es muy saludable. Contiene casi 2 veces más vitamina C y proteína vegetal que la col blanca. También contiene vitaminas A, B1, B6 y PP, calcio, hierro y muchos otros minerales. La coliflor también contiene ácido tartárico, que puede ralen
Wok con pollo y champiñones
La receta de fideos wok con pollo y champiñones consta de solo dos pasos: cocinar fideos de arroz y crear una salsa de pollo y champiñones con verduras y salsa teriyaki. El teriyaki tiene un sabor dulce-salado y a caramelo de miel y es de color marró
Abadejo con tomates al horno
El abadejo al horno con tomates y queso es un plato tierno y jugoso. Durante la cocción, cada trozo de pescado se sumerge en queso y salsa de tomate. Debido a que el abadejo prácticamente no tiene espinas pequeñas, este tipo de pescado es uno de los
Muslos de pollo con queso
Los muslos de pollo son la base de muchos platos. Se pueden cocinar rápidamente y de diferentes maneras: fritos en una sartén, horneados en el horno con verduras y patatas, a la parrilla en un shashlik o añadidos al pilaf. Una forma universal de coci
Funchoza con pollo teriyaki
Teriyaki funchoza es un plato clásico de fideos, carne, verduras y salsa, común en la cocina asiática. Se basa en fideos de cristal, un producto elaborado a partir de almidón de frijol o de grano. Al cocinarse se vuelve transparente. La funchoza tien
Salmón rosado al horno
El salmón rosado (o salmón rosado, como también se le llama) se cuece, se hierve, se sala, se ahuma, se marina y se enlata. En esta receta paso a paso te sugerimos hornearlo. El salmón rosado al horno resulta jugoso, sabroso, tierno y suave. Pero lo
Dumplings con agua mineral
La receta de empanadillas con agua mineral tiene innegables ventajas. La masa se amasa más rápido porque la sal y el azúcar reaccionan con las burbujas de gas y se disuelven inmediatamente. La masa preparada con agua mineral resulta especialmente fle
Shashlik al estilo soviético
¿Por qué la receta del shashlik soviético sigue siendo popular hoy en día? Se requiere una cantidad mínima de ingredientes para la marinada: solo cebollas y vinagre. Y se prepara a partir de la parte más deliciosa del cerdo: el cuello. Para que el sh
Champiñones con queso feta y parmesano
Los champiñones rellenos de queso son el aperitivo caliente más tierno para tu mesa. Los champiñones con queso se pueden servir con platos calientes o con una guarnición de arroz, espaguetis o patatas. El plato es jugoso, con un relleno suave, simple
Dorado frito
La receta de dorado en sartén permite cocinar un delicioso pescado con una corteza crujiente. Contiene una gran cantidad de yodo, así como hierro, calcio, fósforo y otros microelementos. Para preparar una ración de este plato se necesita una carcasa
Empanadillas con queso y hierbas
Para que los dumplings con queso y hierbas queden sabrosos y aromáticos es necesario utilizar únicamente quesos auténticos. Los productos de queso no son adecuados para esta receta. La opción ideal son tanto quesos duros como blandos. Por ejemplo, pa
Trigo sarraceno con champiñones en una olla
El trigo sarraceno contiene muchas vitaminas que son esenciales para nuestra salud y, además, es muy saciante. Por lo tanto, es necesario preparar este plato tan a menudo como sea posible. El trigo sarraceno se puede cocinar con carne, al estilo trad
Salmón caramelizado
El salmón caramelizado es uno de los platos de pescado rojo más deliciosos. La salsa de caramelo que se aplica al salmón le confiere un aroma inolvidable al freírlo, además de una corteza crujiente característica. Los beneficios del pescado salmón so
Fettuccine con mariscos
Los fettuccine con mariscos son un plato ligero y de fácil digestión para el organismo, que le aporta energía durante mucho tiempo. Esta receta de fettuccine de mariscos en salsa cremosa incluye camarones, calamares, mejillones y pulpo. Los mariscos
Ternera dietética
La base de una alimentación y dieta saludable es consumir cantidades suficientes de proteínas. La carne debe ser magra. Por lo tanto, es mejor sustituir la carne de cerdo por ternera dietética. Para que quede jugoso y tierno, elija carne roja clara d
Carne loca con cebollas
Los zrazy son chuletas o rollitos de carne con algún tipo de relleno, como champiñones, queso, patatas o cebollas. El plato es tradicional de las cocinas bielorrusa, ucraniana, lituana y polaca.
Dolma al estilo azerbaiyano
La dolma en hojas de parra al estilo azerbaiyano es un plato que se sirve los días festivos y entre semana. La receta es sencilla. Para el relleno se utilizan carne picada de ternera y de cordero. Se añaden cebollas, hierbas y especias al gusto. Las
Sopa con funchose
Los caldos de pollo son saludables y fáciles de hacer. Se suelen cocer con patatas o pasta. La receta de sopa de pollo con funchose y col china es muy sencilla y, lo más importante, el plato es bajo en calorías. Para hacer la sopa más rica, elija mus
Perros de maíz en un palito
Las salchichas son un plato muy popular. Tienen muchas variaciones de preparación. Esta es una comida callejera famosa y muy demandada. Los corn dogs son uno de los platos de comida rápida estadounidenses más famosos. También se les llama corn dogs p
Fideos al wok con pollo
Los fideos wok son una de las recetas más comunes de la cocina asiática. Inicialmente, la palabra “wok” significaba una sartén con bordes altos, pero ahora también se usa en relación con un plato aparte. ¡Prepara fideos wok con pollo usando nuestra r
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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