Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.

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Pescado rojo en salsa cremosa

El pescado rojo en salsa cremosa quedará jugoso, sabroso y uniformemente horneado solo si se elige y corta correctamente. El salmón chum, el salmón, el salmón rosado, la trucha y otros representantes de las especies “rojas” deben tener escamas brilla

Chuletas de lucio

El ingrediente principal de esta receta se puede ver a menudo en fotografías de pescadores. Las chuletas de lucio no son el plato más común en el entorno urbano. Pero ahí está su ventaja: un plato tan caliente se puede clasificar con seguridad como u

Tortilla al vapor

El desayuno es una comida en la que no apetece invertir mucho tiempo, pero a todos les encanta comer algo delicioso. Una tortilla al vapor es una excelente opción para el desayuno: es muy fácil y rápida de preparar y queda tierna y deliciosa. El plat

Pasta con salsa preparada "Pesto"

El pesto es una salsa italiana elaborada con albahaca, piñones, queso y aceite de oliva. Se añade a diversos platos: a la pizza, a la sopa de puré de aguacate o tomate, simplemente untado en pan y, por supuesto, añadido a la pasta. Los espaguetis con

Guiso al horno con verduras, cerdo y pimentón

Un guiso abundante y sabroso puede ser una comida completa sin aditivos ni aperitivos. Es rico en combinaciones de sabores y combina bien con cualquier guarnición.

Abadejo rebozado

El abadejo es un pescado sabroso y versátil. Se puede freír, guisar y hornear. Puedes cocinar el abadejo empanizado en una sartén. La receta del filete de abadejo empanizado no es nada complicada. Requiere un mínimo de ingredientes y un poco de tiemp

Boloñesa clásica italiana

Clásica boloñesa italiana servida con espaguetis. Deben elaborarse a partir de trigo duro. Si lo deseas puedes sustituirlas por pasta con las mismas características. Para hacer la salsa y la pasta más jugosas y contundentes, utilice carne de cerdo pi

Nudillo con miel

El codillo de cerdo con miel al horno es un plato picante, aromático y jugoso que se puede preparar para una mesa festiva. Según esta receta, el codillo se hornea en un glaseado de miel y mostaza, cuyos restos se pueden utilizar como salsa para servi

Cordero guisado

El cordero tiene un alto contenido de proteínas y un contenido de colesterol relativamente bajo, lo que lo convierte en un plato dietético en comparación con el cerdo. La gran cantidad de lecitina, que regula la producción de insulina, hace del corde

Fettuccine con pollo

Fettuccine con pollo: receta de pasta cremosa. Los fettuccine son un tipo de pasta popular en Roma. Son tiras de masa finas y planas de unos 7 mm de ancho. Este delicioso plato italiano es muy fácil de preparar paso a paso. Para preparar fettuccine c

Lubina con queso y crema agria

Por regla general, existen varias opciones para cocinar la lubina: freírla en aceite en una sartén o hornearla en el horno. La segunda opción se considera la más sencilla y rápida, ya que puedes colocar una carcasa de perca entera en el horno. Antes

Cazuela de patatas con filete de pollo

Con patatas se pueden preparar muchos platos deliciosos. Una de ellas es la cazuela de patatas. Al hornearse, esta verdura conserva sus propiedades beneficiosas y vitaminas, microelementos y proteínas.

Cazuela de patatas fácil

Prepare una cazuela de patatas rellena de crema de huevo y queso ricotta según nuestra receta: su textura tierna, que se derrite en la boca y su preparación rápida harán de esta guarnición una opción universal para cualquier plato principal.

Ceviche de trucha

El ceviche, un plato latinoamericano elaborado con pescado crudo y jugo de limón, se está volviendo cada vez más famoso en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación. La receta clásica de ceviche peruano lleva lubina y rocotos picantes per

Pasta con feta y tomates

Una receta original de pasta con queso feta y tomates es una variedad interesante para el almuerzo diario. Este plato delicado y muy rápido de preparar tiene un sabor muy singular. ¡El queso feta salado y los sabores ácidos de los tomates cherry se c

Patatas guisadas con carne

Parecería ser una combinación estándar de productos y nada de magia, pero este plato es tan apreciado ahora como en los viejos tiempos. En primer lugar, es una cuestión de practicidad: no es necesario preparar la carne y la guarnición por separado, s

Trigo sarraceno con salsa

¿Estás ayunando o cuidando tu figura, o tal vez simplemente te encanta el trigo sarraceno, pero estás cansado de la monotonía? Este delicioso e increíble trigo sarraceno con salsa de champiñones guisados encajará perfectamente en tu dieta. El trigo s

Pollo con judías verdes

Dos ingredientes que combinan perfectamente juntos. Si sólo tienes 30 minutos para preparar el almuerzo, pero quieres que sea sabroso y saludable, entonces un jugoso filete de pollo y judías verdes son una gran opción. Además, te liberas automáticame

Panqueques para niños

Los panqueques son una excelente opción para un desayuno abundante o una merienda para los niños. Hay muchas recetas para preparar este plato, pero cuando tienes muy poco tiempo para cocinar, puedes hacer unos deliciosos y rojizos panqueques con lech

Costillas en olla

Las costillas de cerdo en olla son un plato sabroso y abundante de carne y verduras. Además de costillas de cerdo, contiene patatas, cebollas, tomates y pimientos morrones. El plato se hornea en una olla durante apenas una hora, la carne de cerdo se

Cerdo al horno con berenjenas

Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu

Chuletas de zanahoria

Antes de aprender a cocinar chuletas de zanahoria hervidas clásicas según la receta, es importante elegir una verdura de raíz madura. Debe ser firme y libre de manchas verdes u oscuras. El color naranja indica que la fruta es jugosa, mientras que sus

Tortilla como en el jardín de infancia

La tortilla es un plato de la cocina francesa. Para hacer una tortilla como la del jardín de infantes, agrega más leche que para una tortilla normal y cocínala en el horno en lugar de en una sartén. Es mejor utilizar una sartén pequeña para que la to

Salmón con camarones en salsa cremosa

Cualquier pescado salmón es adecuado para preparar salmón con camarones en salsa cremosa. Incluido el salmón o cualquier otro pescado con un filete grande que tenga pocas espinas. A la hora de comprar, prestar atención a las escamas: deben estar lige


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