Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.
Patatas horneadas como al fuego
El sabor de la infancia, de los campamentos de verano, de las reuniones de otoño y de las largas caminatas. La única diferencia es que no tienes que buscar un lugar donde reposar y un hueso, sólo necesitas calentar el horno.
Espinacas en salsa cremosa con parmesano para decorar
La receta de espinacas en salsa cremosa es una de las opciones populares para preparar una guarnición. Las espinacas tienen buen sabor, son bajas en calorías y ricas en microelementos. Para conservar las propiedades beneficiosas de la planta, se pued
Verduras al horno
Los platos de verduras con múltiples componentes siempre quedan estupendos en la mesa. Una combinación brillante de verde, amarillo, naranja, morado y otros colores: este es un plato que querrás probar de inmediato. Pero no es sólo la belleza lo que
Empanadillas fritas con adjika y crema agria
Los pelmeni son un plato clásico de la cocina rusa que se puede encontrar en casi cualquier mesa. Los pelmeni se han convertido en un plato tan familiar para nosotros que parece que nadie podrá sorprenderse con ellos durante mucho tiempo. Pero si les
Pavo guisado
El pavo guisado es un plato doblemente saludable. En primer lugar, se elabora utilizando un producto dietético e hipoalergénico. En segundo lugar, la pechuga de pavo no se fríe, sino que se cuece. Como sabéis la carne de aves de corral suele resultar
Carpaccio de tomate
Antes, el carpaccio tradicional italiano se elaboraba únicamente con carne de res cruda. Hoy en día existen muchas variantes de este plato. Por ejemplo, el carpaccio de tomate, cuya receta es ideal para vegetarianos o personas que dudan en comer carn
Trigo sarraceno en el horno
El trigo sarraceno es uno de esos cereales que posee un alto contenido en proteínas. Se cree que el trigo sarraceno puede sustituir parcialmente a la carne. Además, contiene bastante fibra, lo que proporciona una sensación de saciedad durante mucho t
Espaguetis con mariscos
Los espaguetis con mariscos son una deliciosa opción para la cena o el almuerzo. Los espaguetis son un plato abundante con una interesante combinación de mariscos y crema y constituyen un sustituto de comida rico y saludable. La opción de mariscos es
Pasta con salsa pesto casera
La salsa pesto no se inventó para añadir variedad al sabor de la comida, sino con fines muy prácticos. Resulta que en la costa de Liguria siempre ha crecido una gran cantidad de albahaca. Era necesario almacenarlo de alguna manera durante mucho tiemp
Shashlik de cordero
¿Quieres carne frita, shashlik a la parrilla, pero el clima no lo permite? El shashlik de cordero cocinado en el horno queda tan bueno como el cocinado al fuego. Carne fragante, jugosa y deliciosa. La marinada contiene solo especias, cebollas y salsa
Cazuela de requesón con queso
La clásica cazuela de requesón se puede hacer aún más deliciosa si la cocinas con queso. Para ello, según la receta, es necesario añadir al requesón queso, harina y huevo. La cazuela de queso se hornea, como una normal, en el horno durante media hora
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Lasaña a la boloñesa
Para preparar la masa de lasaña según la receta clásica se utilizan los mismos ingredientes que para hacer la pasta. El ingrediente principal de este elemento del plato es la harina de trigo duro. Hoy en día ya no es necesario preparar uno mismo las
Pollo al horno con guarnición
El pollo al horno es el plato caliente más atractivo de la mesa navideña. El ave horneada según nuestra receta quedará jugosa y suave con una corteza dorada y crujiente. Una opción beneficiosa para todos para la cena de Año Nuevo.
Repollo con salchicha ahumada
El repollo guisado con salchicha es una receta que se ha transmitido de generación en generación. El aroma de col y salchicha no se puede confundir con ningún otro. El repollo guisado no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Este plato es un a
Nuggets de pollo con costra de galleta
La palabra "nugget" originalmente no tenía nada que ver con rodajas de pechuga de pollo perfectamente empanizadas. Esta palabra apareció durante la fiebre del oro: así se llamaban las pepitas de oro. Y solo 100 años después, los nuggets com
Hígado en salsa cremosa
El hígado en salsa cremosa en una sartén es un plato inusual, cuya receta es bastante sencilla. Combina un conjunto de vitaminas, microelementos y antioxidantes. Para este plato es mejor utilizar hígado de res. Según los nutricionistas, se considera
Ensalada de plátano, manzana y apio
La ensalada de apio, plátano y manzana con menta en aderezo de yogur es un plato ligero y bajo en calorías, perfecto para tomar como snack. Todos los ingredientes de esta ensalada son increíblemente saludables. Especialmente el apio, porque contiene
Macarrones a la marinera con pollo picado
Aunque la receta de macarrones a la marina se inventó en la URSS, este plato se ha convertido en uno de los más populares también en el espacio postsoviético. Su secreto principal es una forma especial de preparar la carne picada y la pasta, pudiendo
Cazuela de patatas con salchicha
Las patatas son un producto insustituible. Puedes preparar muchos platos con él. Las patatas se hierven, se cuecen, se fríen y se hornean. Uno de los platos de patatas más populares es la cazuela de patatas. En esta receta te ofrecemos una versión ec
Cuscús con leche
El cuscús con leche es una papilla elaborada a partir de deliciosos cereales. Esta es una de las recetas de desayuno más deliciosas y rápidas. Añadiendo leche las gachas quedan aún más sabrosas. También puedes añadir pasas, nueces y/o otras frutas se
Cazuela con champiñones
Puedes hacer una cazuela en el horno a partir de diferentes productos: patatas, verduras, pollo, requesón, queso o pescado. Una cazuela elaborada con setas frescas, silvestres o congeladas (champiñones, rebozuelos, boletus o setas de miel) resulta sa
Salmón caramelizado con puré cremoso de brócoli
El pescado rojo es un almacén de vitaminas. Es rico en proteínas de fácil digestión y grasas saludables, vitaminas B, A, E, PP, C, D, H y micro y macroelementos (potasio, yodo, fósforo, calcio, sodio, cromo, magnesio y otros). El puré de brócoli es u
Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria
El abadejo es famoso por su alto contenido en yodo, vitaminas A y C, potasio, fósforo, calcio y flúor. El abadejo es un pescado bajo en calorías, ideal para quienes siguen una dieta. Muchos beneficios y pocas calorías: perfecto para una cena o almuer
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas