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Pain de viande cuit au four
Soupe aux boulettes
Pizza aux champignons et saucisse
Pommes de terre au four farcies au fromage feta
Club Sandwich au Saumon
Escalopes de pommes de terre avec sauce
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Salade d'aubergines et de carottes coréennes
Les salades de légumes sont populaires partout dans le monde. Ils sont faibles en calories, faciles à préparer et parfaits pour une table de fête. Le jambon dans la salade la rend plus consistante et les carottes coréennes ajoutent une saveur piquant
Veau en manche
Le veau cuit en manchon convient à une alimentation diététique ou thérapeutique. La viande de qualité a une couleur allant du blanc-rose au rose crème. Plus la viande était légère, plus l’animal était jeune et plus il y avait de lait dans son aliment
Lasagnes parfumées
Les lasagnes sont un plat italien très populaire dans le monde entier. Il est traditionnellement composé de fines feuilles de pâte avec des couches de viande hachée et de fromage, sous une délicate sauce béchamel blanche. Et bien que la recette du pl
Ossobuco aux légumes
L'ossobuco est un délicieux ragoût de bœuf préparé selon une recette italienne. Ossobuco signifie « os creux » en traduction. Le plat est à base de jarrets de bœuf avec os à moelle. La viande est mijotée pendant deux heures dans une sauce au vin
Purée de pommes de terre au beurre
Un classique du festin russe : une purée de pommes de terre tendre et aérée au beurre. Au début, les tubercules de pomme de terre ont été introduits en Europe depuis l'Amérique du Sud ensoleillée lors des Grandes Découvertes Géographiques, et plu
Crêpes au chou
Si vous souhaitez préparer un plat léger et rapide, et que la seule chose que vous avez dans le réfrigérateur est du chou blanc, alors les galettes de chou seront une excellente solution. Le chou est un légume très sain qui élimine l’excès d’eau du c
Légumes cuits au four avec du bœuf
Quoi de mieux qu’un dîner délicieux et copieux en famille ? Surtout s'il y a des légumes cuits au four avec du bœuf sur la table. Pour préparer un tel plat, il suffit de suivre cette recette. Vous aurez besoin de pommes de terre, d’oignons, de ca
Sarrasin au foie de volaille
Le sarrasin au foie de poulet est un plat chaud et copieux qui peut remplacer un déjeuner ou un dîner complet. Le sarrasin parfumé au foie vous prendra un minimum de temps à préparer et se mariera bien avec des légumes frais et mijotés et des épices.
Carbonate dans le manchon
La carbonade est un plat d'origine française. Il s'agit d'un seul morceau de porc frotté d'épices ou enrobé d'une marinade, puis grillé sur des charbons ardents ou cuit au four.
Steak avec os appétissant aux champignons dans une sauce crémeuse
Un plat anglais classique : steak de bœuf sur l'os avec des champignons dans une sauce crémeuse. Tous les éléments se complètent parfaitement. Une viande fondante, des champignons tendres et légèrement salés et une superbe sauce crémeuse qui lie
Galettes de pommes de terre aux champignons
La combinaison de produits préférée de tous - pommes de terre et champignons - peut être combinée dans un seul plat en préparant des galettes de pommes de terre aux champignons. Ajoutez des champignons aux galettes de pommes de terre classiques, fait
Risotto aux épinards
Le risotto est un plat de riz italien au goût doux et crémeux. Pour préparer le risotto aux épinards selon notre recette, vous devez choisir du riz féculent à grains ronds. Les épinards donnent à ce plat sa couleur verte unique.
Colin de goberge cuit à la crème et aux tomates cerises
Goberge incroyablement savoureuse, riche en protéines et en iode, dont notre corps a besoin. Le goberge régule le taux de sucre dans le sang, améliore la qualité de la peau, renforce les cheveux et les ongles. Ce poisson de morue peut être consommé p
Quinoa aux légumes
Le quinoa contient beaucoup de protéines et peut remplacer la viande en termes de composition en acides aminés. Une fois cuites, les graines de quinoa ont une délicate saveur de noisette et une texture granuleuse agréable, et lorsqu'elles sont co
Chou mijoté à la dinde
La recette du chou mijoté à la dinde dans une poêle est familière à toutes les femmes au foyer. C'est un plat très sain, riche en protéines, fibres et vitamines. Pour préparer un plat chaud parfumé, vous devez prendre un filet de dinde ou couper
Aubergines au four avec fromage et œuf
Tout apéritif à base d’aubergines attire instantanément l’attention. Nous avons essayé de faire en sorte que celui-ci ne fasse pas exception. De tendres bateaux d'aubergines remplis de légumes frais et recouverts de sauce au fromage et à la crème
Champignons au poulet et au bacon
Les champignons farcis sont un apéritif chaud et copieux avec une riche saveur de bacon. Il peut devenir un plat chaud à part entière et remplacer le déjeuner ou le dîner. Les champignons peuvent être servis individuellement ou dans un plat commun av
Pâte à manti
Des manti exemplaires ne peuvent être obtenus que si la pâte est préparée correctement. Il doit être élastique, fin et uniforme. Il existe quelques astuces importantes pour garantir que la pâte soit parfaite. D'abord, pétrissez bien, n'épargn
Escalopes de pois chiches panées simples
Escalopes de pois chiches - une recette de plat de carême simple à base de pois turcs. Pour préparer de délicieuses escalopes de pois chiches, il faut les faire tremper dans l’eau pendant 10 heures. Les côtelettes de pois chiches sont végétariennes,
Agneau mijoté aux oignons
Il est impossible d’imaginer la cuisine orientale, d’Asie centrale et du Caucase sans l’agneau. Il contient beaucoup de protéines et une teneur en cholestérol relativement faible, ce qui en fait un plat diététique par rapport au porc. La grande quant
Pommes de terre farcies
Bouilli, mijoté, frit ou écrasé ? Quand il s’agit de plats à base de pommes de terre, ce sont les premières options qui viennent à l’esprit, mais vous et moi savons qu’en réalité, il y en a des centaines de fois plus ! Nous n’allons pas énumérer tout
Raviolis aux champignons
Pour préparer des raviolis traditionnels aux champignons, vous aurez besoin de pâte sans levain. Il s'agit d'une exigence obligatoire. Quant à la forme de chaque « boulette », chaque ménagère a ses propres secrets. Mais dans la plupart des ca
Filet de merlu léger
Dans le monde moderne, de nombreuses personnes s’efforcent de bien manger ; les filles suivent des régimes stricts et se limitent de plusieurs manières. Mais une bonne nutrition et un régime alimentaire approprié ne se résument pas à des restrictions
Jambon grillé avec salade de chou
La salade de chou, une salade printanière colorée et vibrante, accompagne souvent le poulet frit ou la viande grillée. Il est utilisé comme ingrédient dans les sandwichs à la viande grillée, les hamburgers et les hot-dogs avec du piment et de la mout
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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