Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.

Porc à la mayonnaise
La recette de ce plat peut devenir la recette préférée de chaque ménagère ! La viande cuite de cette façon se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et convient aussi bien à un dîner de semaine qu'à un festin festif. Il conv

Côtelettes de veau
Les côtelettes de veau cuites à la poêle sont un ajout très savoureux et copieux à n'importe quel plat d'accompagnement ou salade. Selon cette recette, ils sont préparés selon la technique du schnitzel, ce qui les rend très juteux. Pour la cu

Boule
Chaque pays du monde a son propre plat traditionnel. Le Kugel peut à juste titre être qualifié de représentant populaire de la cuisine juive. Ce plat est basé sur des produits abordables et disponibles dans toutes les cuisines. Le Kugel peut être com

Rouleau de viande hachée aux champignons
Saviez-vous que tous les rouleaux de viande sont des plats nationaux d’Allemagne et d’Autriche ? Ils sont traditionnellement préparés pour les grandes fêtes. Par exemple, à Noël ou à Pâques. Au fait, les garnitures peuvent être absolument n'impor

Poulet aux champignons séchés
Le poulet aux champignons séchés est un plat appétissant et copieux qui convient aussi bien à un dîner quotidien qu'à un repas de fête. Il peut être servi avec un accompagnement ou seul. Vous pouvez utiliser n'importe quels champignons : sauv

Bigos aux saucisses
Il existe un grand nombre de variantes dans la préparation du bigos à partir de chou frais. La recette classique implique l'utilisation de viande. Si vous n’en avez pas sous la main, vous pouvez réaliser des bigos classiques avec des saucisses ou

Gâteau aux carottes
Le gâteau aux carottes est un plat préféré de nombreux Américains. L'adoration est allée si loin que ce plat a même sa propre fête - le Carrot Cake Day, qui est célébré le 3 février. Mais l’histoire de la création de la tarte n’est pas aussi bril

Spaghetti "Puttanesca"
Les pâtes Puttanesca ont une histoire d’origine très intéressante. On pense que les spaghettis ont été inventés par des courtisanes de Naples au siècle dernier. Les ingrédients comprennent généralement des tomates, de l’huile d’olive, des anchois, de

Foie à la mayonnaise
Le foie est très bénéfique pour le corps, il augmente les niveaux d’hémoglobine. Le foie a un goût agréable. Si vous le cuisinez correctement, vous pouvez conserver toutes les propriétés bénéfiques et obtenir un plat tendre et aromatique. Les nutriti

Imamat
La cuisine japonaise est arrivée en Russie relativement récemment, mais a déjà réussi à occuper sa niche. Les Japonais apprécient particulièrement les fruits de mer, les produits de saison, la décoration nationale de la table et la présentation des p

Côtes levées aux champignons
Tout le monde ne sait pas comment choisir correctement une viande de qualité. Que pouvons-nous dire à propos de l’achat de côtes de porc ? Les vendeurs de viande professionnels conseillent de prêter attention avant tout à la teinte de la viande. Plus

Rôti de boeuf mariné
Le rosbif est un plat anglais célèbre. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais l'essence reste la même : le rosbif est un morceau de bœuf entier cuit au four. Le plus souvent, le bœuf est mariné ou frotté avec des épices puis c

Brochettes de poulet au micro-ondes
Les brochettes de poulet au micro-ondes sont une recette maison simple et copieuse pour le dîner. Ce plat est une aubaine pour ceux qui n'ont pas de four, car il est rapide et facile à préparer. Les enfants aiment particulièrement les brochettes

Riz kulesh
Le kulesh de riz est un moyen nourrissant et sain de commencer la journée. Sa composition est riche en acides aminés et en vitamines. Pour préparer la bouillie de lait, choisissez du riz rond, il cuit mieux et plus vite. Il est conseillé de cuire le

Falafel
Il existe une vieille blague en Israël qui résume parfaitement l’attitude des habitants locaux envers ce plat. Il s'avère qu'aucun Israélien n'est allé dans l'espace parce qu'ils n'ont pas trouvé le moyen de mettre du falafel

César au chou chinois
Nous aimons tous la salade César. Beaucoup de gens ont eu envie d’en faire à la maison, mais il n’est pas facile de trouver de la laitue romaine partout. Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour chercher le substitut le plus similaire – il suff

Une variante du steak de filet de poulet classique
Une recette de steak classique - rien de plus. De la viande parfaitement cuite avec un peu de sel et de poivre. Mais la mode change, les goûts anciens, bien que classiques, deviennent ennuyeux et vient le temps d'expérimenter les marinades et les

Frites au micro-ondes
Vous pouvez cuire des frites au micro-ondes pour qu'elles soient aussi bonnes que celles frites. L’avantage de cette méthode de cuisson est que vous n’avez pas besoin d’utiliser beaucoup d’huile. La recette est simple : il suffit de prendre des p

Riz sauté aux crevettes
Les crevettes frites avec du riz à la poêle, avec des œufs et des légumes, sous la sauce soja sont un plat asiatique savoureux et nutritif. Chaque femme au foyer peut le préparer. En plus des crevettes, des tomates sont ajoutées au plat, il s'avè

Champignons à la poêle
Les champignons frits à la poêle avec des oignons sont un plat vraiment fait maison que beaucoup de gens adorent. Le Champignon est un champignon de saison cultivé artificiellement, facile à acheter et à cuisiner. En magasin, choisissez des spécimens

Omelette aux champignons et à la crème
L'omelette est un plat français sophistiqué apprécié dans le monde entier. Il est parfait pour le petit-déjeuner, car sa préparation nécessite très peu de temps et un minimum d’efforts. L'omelette selon cette recette est préparée avec l'a

Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso

Foie de dinde mijoté
Le foie de dinde mijoté dans une sauce à la crème sure est un plat savoureux et simple qui se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Le foie est cuit dans de la crème aigre pour lui donner un goût crémeux délicat. L'essenti

Bœuf Stroganoff exquis avec foie de bœuf
Le foie de bœuf, cuit avec la bonne quantité d’ingrédients, s’avère doux et juteux. Ce plat délicat se marie bien avec des pâtes, des vermicelles et d'autres accompagnements, comme des légumes. Il faudra un peu plus d'une demi-heure pour le p
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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