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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Frites dorées au four
Les frites sont frites avec une grande quantité d'huile végétale. La restauration rapide peut être rendue saine et savoureuse si vous la cuisinez au four selon notre recette.
Goberge cuite au four avec de la crème sure et du fromage
Le goberge à la crème sure et au fromage est si rapide à préparer qu'il peut facilement devenir l'un de vos plats quotidiens préférés. Le poisson de mer est très sain. Il contient beaucoup d’iode, de fluor, de phosphore, de potassium et de ca
Frites
Dans les pays anglophones, les frites sont communément appelées « French fries » ou « French-style potatoes ». Mais cela ne signifie pas que les fameuses tranches croustillantes sont apparues en France. Leur patrie est la Belgique, où ces pommes de t
Salade de falafels et houmous
Le houmous est la base des expériences gastronomiques. La pâte de pois chiches se marie bien avec une variété d’aliments, comme les légumes. La salade de falafels et de houmous est populaire dans la cuisine israélienne. Vous pouvez le préparer à la m
Pommes de terre au poulet à la sauce à la crème sure
Il existe de nombreuses façons de rendre les pommes de terre ordinaires mille fois plus savoureuses. Et nous avons opté pour un plat qui transformerait un simple plat d'accompagnement en un repas à part entière. Les pommes de terre mijotées avec
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Goulasch de bœuf à la sauce au vin
Dans cette recette, le bœuf est légèrement frit avec du bacon puis braisé dans du vin avec des légumes. La purée de pommes de terre, le riz, les pâtes ou le sarrasin sont idéaux comme accompagnement de ce goulasch. N'oubliez pas de verser la sauc
Julienne au poulet
Si vous voulez vraiment de la julienne, vous n’avez pas besoin d’aller en forêt ou au magasin le plus proche pour cueillir des champignons. Il existe une autre version de ce plat : la julienne au poulet. La combinaison d'un filet de poulet tendre
Steak de saumon sain
On sait depuis l’Antiquité que le poisson est essentiel à l’alimentation humaine en tant que source de vitamines et de micro-éléments essentiels. À cet égard, le saumon est un mammouth parmi les autres types de poissons, car sa teneur en substances u
Cuisses de poulet à la poêle
L’un des plats préférés de nombreuses personnes est le poulet frit. Les ailes ou les cuisses frites sont particulièrement délicieuses. Une fois frit, il forme la croûte croustillante préférée de tous. L'ajout de chapelure rendra la croûte encore
Paella aux fruits de mer et au poulet
En Espagne, la paella aux fruits de mer et au poulet est appelée « mixta ». Il s'agit d'un plat composé de viande, de fruits de mer et de légumes. La recette classique de la paella ne comprend nécessairement que du safran, du riz et de l'
Tataki de thon
Cette recette vous montre en détail comment préparer un tataki de thon. Pour préparer le tataki, il est préférable de prendre un filet de thon de 3 cm d'épaisseur. Lors de la préparation d'un véritable tataki, une croûte croustillante se form
Gâteaux au fromage avec purée de citrouille
Il existe un grand nombre d'options pour préparer des syrniki, et chacune d'entre elles est bonne à sa manière. Nous vous proposons une recette de cheesecakes à la purée de potiron, qui diversifiera agréablement votre menu. Grâce à l'ajou
Casserole de fromage cottage maison aux raisins secs
La casserole de fromage cottage est un plat simple et apprécié. Si vous suivez la recette, la cocotte s'avère savoureuse, tendre et saine. Et le fromage cottage utilisé dans la cocotte est riche en protéines et en calcium. Essayez d'ajouter v
Salade d'ananas et de crevettes
Si vous avez l'impression que votre menu de vacances n'a pas été mis à jour depuis longtemps, mais que vous souhaitez cuisiner quelque chose de nouveau, alors une salade aux ananas et aux crevettes est idéale. Ce qui est intéressant, ce sont
Porc aux nouilles
Les nouilles de sarrasin au porc sont un plat copieux pour une table de fête et pour tous les jours. Manger de telles nouilles normalise le fonctionnement du système nerveux après le stress. Parfait pour le déjeuner au travail. Les nouilles contienne
Lapin mijoté
Le lapin mijoté aux légumes est une viande tendre avec une légère saveur de tomate que vous voudrez manger jusqu'à la dernière bouchée. La viande de lapin doit être mijotée longtemps sur le feu ou au four, mais le résultat compense l'attente.
Salade autrichienne au balaou
La salade autrichienne au balaou est très similaire à la salade Mimosa. Sa principale différence est qu’on n’y ajoute pas d’oignons ni de carottes. Cette salade est préparée à partir de balaou en conserve haché, d'œufs durs, d'oignons et de f
Canard aux pommes et pommes de terre
Le canard aux pommes et aux pommes de terre est un plat de fête. La préparation prend beaucoup de temps, mais vous obtiendrez au final un oiseau juteux et savoureux avec un plat d'accompagnement prêt à l'emploi : des pommes de terre au four.
Rôti méditerranéen
La combinaison de pommes de terre et de poulet nous est familière depuis l’enfance. De nombreuses variantes et interprétations. Mais il est peu probable que vous ayez déjà rencontré une recette aussi copieuse et simple. Les cuisses de poulet juteuses
Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail
Le rouleau d'aubergines nous vient de Géorgie. L'ajout de noix ajoute un certain « zeste » à ce plat. C'est incroyablement savoureux et très copieux. Vous pouvez expérimenter avec des noix et du fromage cottage selon votre goût pour trouv
Samsa
Il existe une légende belle mais tragique associée à ce plat. Une beauté incroyable nommée Samsa attendait son amant dans une haute tour. Quand il arriva au galop, elle ne voulut pas perdre de temps à descendre les escaliers, alors elle sauta par la
Steak de dinde
Le steak de bœuf est un classique, mais il ne convient pas à tout le monde. Une alternative est le steak de dinde juteux, tendre et délicieux. La viande de cet oiseau est dite diététique, de plus, la dinde est idéale pour les personnes allergiques et
Paprikash aux pleurotes
Le paprika est un plat hongrois composé de morceaux de viande mijotés dans de la crème, des oignons et des épices. L'ingrédient clé est le paprika, d'où le nom du plat. Dans cette recette, nous vous proposons de préparer une version végétarie
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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