Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses

Le rouleau de poitrine de porc bouilli est une excellente alternative à la saucisse. Le plat est naturel, sans conservateurs, colorants et autres substances nocives. Pour préparer une telle collation à base de viande, vous devez choisir du porc frais

Filet de poulet avec une garniture juteuse de mozzarella et de tomates - quelque chose de nouveau dans votre menu quotidien ! La viande s'avère juteuse, douce, tendre et aromatique, et les asperges bouillies sont parfaites en accompagnement.

Il existe deux types de côtes que vous pouvez voir sur le marché. Certains coupent le dos (longe) et d'autres la poitrine. Pour une cuisson longue durée, il est préférable d'utiliser la deuxième option. Le fait est que les côtes de la poitrin

Le boulgour est une céréale qui ressemble beaucoup à l’orge perlé bien connue. Cependant, il n'est pas fabriqué à partir d'orge, mais de blé. Et le boulgour prend beaucoup moins de temps à cuire, environ 20 minutes. Le boulgour est une céréal

Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Nous savons que c'est ainsi que commence la description de nombreux plats, et pas seulement ceux à base de viande. Mais nous avons ici un cas particulier : les cuisses de poulet préparée

Le bœuf séché est une collation populaire dans les cuisines américaines et européennes. Le plat est composé de viande finement tranchée, marinée dans une sauce aux épices et séchée au four.

La marinade rend la viande de poulet juteuse et tendre, c'est pourquoi elle est toujours utilisée en cuisine. La viande de poulet a un goût neutre et l’abondance de marinades adaptées ajoute de la variété à ce plat. La mayonnaise, la crème sure,

Une recette simplifiée étape par étape de bolognaise à la viande hachée à la maison. Ce plat est traditionnellement servi avec des spaghettis ou d'autres pâtes. Cette méthode de préparation des pâtes bolognaises à la viande hachée n'est pas c

Si vous souhaitez régaler votre famille avec un délicieux plat de viande, nous vous suggérons de préparer du goulasch avec une sauce à la pâte de tomate. Vous aurez besoin de porc maigre et de quelques autres ingrédients simples et abordables. Le pla

Le canard est une viande savoureuse et saine, mais un peu sèche. Pour rendre le plat juteux, il faut le farcir de pommes, de pruneaux et le graisser avec du miel. Vous pouvez cuisiner le canard de différentes manières : au four, en cocotte et même à

La truite en sauce crémeuse au four est un plat délicieux qui nécessite un minimum d'ingrédients. La recette est très simple, le plat se prépare rapidement et la truite fondra tout simplement dans la bouche. Pour ce plat, il est important de séle

Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette ultra-rapide de pâtes au fromage et aux tomates. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans une casserole, d'attendre quelques minutes et le dîner est prêt.