Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail
Le rouleau d'aubergines nous vient de Géorgie. L'ajout de noix ajoute un certain « zeste » à ce plat. C'est incroyablement savoureux et très copieux. Vous pouvez expérimenter avec des noix et du fromage cottage selon votre goût pour trouver la combinaison parfaite.
Comment cuisiner Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail
Étape 1

Coupez les aubergines en fines tranches. Couvrir d'eau, saler et laisser reposer 10 minutes pour enlever l'amertume.
Étape 2

Hachez finement la coriandre et l’ail. Hachez les noix.
Étape 3

Placez les aubergines dans une poêle préchauffée et faites-les frire de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 4

Ajoutez le fromage cottage, les noix et la coriandre dans une assiette creuse et mélangez bien.
Étape 5

Placez les tranches d'aubergines finies sur une planche en bois et déposez la garniture dessus. Enroulez-le soigneusement.
Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Broussailles
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les