Gâteaux au fromage avec purée de citrouille
Il existe un grand nombre d'options pour préparer des syrniki, et chacune d'entre elles est bonne à sa manière. Nous vous proposons une recette de cheesecakes à la purée de potiron, qui diversifiera agréablement votre menu. Grâce à l'ajout de citrouille, les cheesecakes sont non seulement sains et savoureux, mais aussi très élégants. Une merveilleuse option pour un petit-déjeuner intéressant qui sera apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes.
Comment cuisiner Gâteaux au fromage avec purée de citrouille
Étape 1

Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le sucre, la citrouille et les œufs.
Étape 2

Ajoutez la farine de blé dans le bol.
Étape 3

Bien mélanger le mélange et pétrir une pâte épaisse pour les cheesecakes. Déposez la pâte sur un plan de travail fariné.
Étape 4

Étalez la pâte à cheesecake en une saucisse épaisse.
Étape 5

Coupez la pâte en portions de cheesecakes de 1,5 à 2 cm d'épaisseur.
Étape 6

Donnez aux cheesecakes la forme ronde correcte.
Étape 7

Placez les cheesecakes dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale.
Étape 8

Faites frire les cheesecakes jusqu'à ce qu'ils soient cuits, 3 à 5 minutes de chaque côté.
Étape 9

Disposez les cheesecakes sur des assiettes portionnées. Garnissez les assiettes de morceaux de citrouille fraîche ou rôtie, de graines de citrouille et de flocons d'avoine.
Gâteaux au fromage avec purée de citrouille - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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