Tartas de queso con puré de calabaza

Cookinero 2 may. 2025

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Hay muchísimas opciones para hacer syrniki, y cada una de ellas es buena a su manera. Te ofrecemos una receta de tartas de queso con puré de calabaza, que diversificará gratamente tu menú. Gracias a la adición de calabaza, las tartas de queso no sólo son sanas y sabrosas, sino también muy elegantes. Una maravillosa opción para un desayuno interesante que gustará tanto a niños como a adultos.

Cómo cocinar Tartas de queso con puré de calabaza

Paso 1

En un bol, combine el requesón, el azúcar, la calabaza y los huevos.

Paso 2

Añade harina de trigo al bol.

Paso 3

Mezclar bien la mezcla y amasar hasta formar una masa espesa para las tartas de queso. Coloque la masa sobre una superficie enharinada.

Paso 4

Extiende la masa de tarta de queso hasta formar una salchicha gruesa.

Paso 5

Cortar la masa en porciones de cheesecake de 1,5-2 cm de grosor.

Paso 6

Dale a las tartas de queso la forma redonda correcta.

Paso 7

Coloque las tartaletas de queso en una sartén precalentada con aceite vegetal.

Paso 8

Freír las tartaletas de queso hasta que estén listas, de 3 a 5 minutos por cada lado.

Paso 9

Coloque las tartaletas de queso en platos divididos en porciones. Decore los platos con trozos de calabaza fresca o asada, semillas de calabaza y avena.