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Cupcakes dans des moules en silicone
Gruau de maïs mamalyga
Crêpes au kéfir
Crêpes au lait concentré
Jarret de bœuf
Pois chiches cuits au four
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Pâtes au pesto
On pense que la légendaire sauce pesto est apparue dans la ville de Gênes. Là, le pesto classique est préparé dans un mortier en marbre avec un pilon en bois, et les ingrédients comprennent du basilic génois, des pignons de pin, du fromage de brebis
Girolles frites
Toutes les recettes à base de girolles sont faciles à réaliser. Le champignon a une structure délicate, il ne faut donc pas beaucoup de temps pour le cuire. Vous pouvez utiliser des champignons frais ou surgelés. Lorsque vous achetez des aliments sur
Casserole de chou
La cocotte de chou frais et d'œufs est un délicieux plat diététique cuit au four. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à la recette des ingrédients tels que du fromage, des pommes de terre ou de la viande hachée. Pour rendre la cocotte de ch
Soba au poulet et au poivron doux
Les soba sont des nouilles japonaises brunes à base de farine de sarrasin. Elle est très saine par rapport aux autres types de pâtes, car elle contient les 8 acides aminés essentiels, ainsi que des antioxydants et d’autres nutriments. Préparez un wok
Risotto au poulet
De nombreuses sources classent le risotto dans la haute cuisine, mais préparer un risotto classique à la maison est assez simple. Pour que tout fonctionne bien, il est important de choisir le bon riz. Pour le risotto au poulet, nous avons utilisé du
Taboulé
Le taboulé, ou « légumes mélangés », est un plat préparé dans tout le Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Les chefs mélangent différents types de légumes et d'herbes avec du boulgour ou du couscous dans un plat et le servent. Assaisonnez la salad
Rouleaux de viande
De nombreuses personnes préparent des rouleaux de viande pour la table des fêtes, mais nous pensons que cela peut également être l'un des plats préférés du déjeuner en semaine. Le secret de la tendreté des petits pains réside dans le fait que la
Soupe de jarret
La soupe aux jarrets est riche et nourrissante. Ce plat peut facilement nourrir un grand groupe d’hommes. Un jarret de porc bien cuit s'avère tendre et appétissant. En même temps, il est moins cher que la viande et, grâce à ses propriétés gélifia
Poulet à la sauce aux oignons et aux champignons
La viande de poulet est considérée comme diététique. Il est utilisé dans toutes les cuisines du monde, a un goût neutre et est facilement absorbé par l'organisme. Cette recette met en valeur la partie la plus savoureuse et la plus nutritive de la
Shashlik sur un lit d'oignons
Le shish kebab au four sur un lit d'oignons prend assez longtemps à cuire. Mais le résultat en vaut la peine ! Un shashlik de porc juteux, tendre et aromatique est garanti. Le secret de la préparation réside dans le coussin d'oignon : l'o
Purée de champignons à la crème
La purée de champignons est un plat pour ceux qui s'ennuient des accompagnements habituels. Cette purée de champignons, légère et délicate en consistance, est parfaite pour vos plats chauds principaux de viandes et de poissons. La purée prend un
Langue de bœuf avec purée de pommes de terre
Un tendre coussin de purée de pommes de terre, sur lequel sont joliment disposés des morceaux de langue de bœuf frits. Ce n'est pas seulement beau, mais aussi très savoureux. Nous sommes habitués à la purée de pommes de terre depuis l’enfance. Ma
Merlu frit
Aujourd'hui, nous allons cuisiner l'un des poissons les plus populaires : le merlu. Il contient de nombreuses substances utiles : calcium, phosphore, fer, zinc, fluor, sodium, soufre, cuivre, nickel, manganèse. Ce poisson est très populaire a
Casserole à la crème sure
Une casserole de fromage cottage, de crème sure et de raisins secs, cuite au four, est une excellente idée pour un petit-déjeuner copieux ou une friandise pour le thé. Pour rendre la masse de caillé moelleuse, la recette utilise également de la semou
Tartelettes au poulet au four
Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet
Jambon de dinde
La poitrine de porc peut être préparée non seulement à partir de porc, mais également à partir de dinde. Pour ce plat, vous devez prendre du filet, de la poitrine ou de la cuisse de volaille fraîche. Il doit avoir une structure dense et uniforme, une
Julienne de champignons aux oignons
La julienne est un plat français à base de champignons, de sauce à la crème et de fromage. En France, le plat est appelé « cocotte » en raison de la façon dont il est servi. Il est cuit et servi dans de petits moules de la taille d'une tasse appe
Poisson et frites
Le fish and chips est un plat de restauration rapide britannique populaire. La recette originale demande de faire frire la morue panée et de la servir avec des frites. Il est facile de préparer une version légère et saine de la cuisine de rue. Pour c
Rouleau aux crevettes, avocat et fromage à la crème
Les rouleaux sont un plat originaire du Japon qui est devenu très populaire en Russie. Les crevettes de la recette sont bonnes pour le système cardiovasculaire et l’avocat a un effet cicatrisant sur le corps dans son ensemble. En un seul repas, vous
Beignets de courgettes à l'ail
Si vous en avez assez des crêpes aux courgettes classiques, n'hésitez pas à essayer la recette de crêpes aux courgettes copieuses à l'ail. En ajoutant de l'ail écrasé, les crêpes seront aromatiques et moyennement épicées. La meilleure sau
Bouillie de lentilles
Les lentilles sont une céréale saine et savoureuse qui peut remplacer ou réduire la consommation de produits carnés, car elles contiennent une grande quantité de protéines végétales. Pour réaliser cette recette de porridge aux lentilles, utilisez des
Raviolis au chou
Les boulettes de chou peuvent être préparées avec n'importe quel chou : frais, mariné et même chinois. Vous pouvez également mélanger différents types de choux. Par exemple, vous pouvez ajouter moitié frais et moitié mariné. Vous obtiendrez une g
Crêpes au foie
Une façon intéressante de cuisiner le foie, surtout pour ceux qui ne veulent pas s’arrêter à un simple ragoût. Les galettes de foie se préparent assez rapidement et se marient bien avec absolument n'importe quel plat d'accompagnement, mais no
Macaronis au bœuf façon marine
Une recette facile pour un dîner ou un déjeuner rapide. Les pâtes de style marine cuisent très rapidement. Ce qui est inhabituel dans cette recette, c'est que du bœuf est utilisé à la place du ragoût ou de la viande hachée. Les morceaux de viande
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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