italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Anatra stufata in pentola a cottura lenta con mele
Lasagna alla bolognese
Buste con lamponi
Marshmallow di marmellata
Strudel con carne macinata
Crostini bianchi all'aglio
Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.
Tenero rotolo di fegato di pollo con formaggio
Questo rotolo di fegato di pollo è ripieno di formaggio e uova di gallina sode. È possibile aggiungere qualsiasi tipo di verdura al ripieno: renderà il piatto più succoso. Il pezzo viene avvolto nella pellicola e lasciato raffreddare per diverse ore
Pollo con spinaci
Il pollo con spinaci in salsa cremosa è una ricetta per un delizioso piatto dietetico. Anche se il piatto viene cucinato in padella o in casseruola, la frittura è esclusa. Per cucinare è possibile utilizzare sia spinaci surgelati che freschi. Quando
Involtini di cavolo tradizionali
Gli involtini di cavolo sono solitamente considerati un piatto russo, ma in realtà questo piatto, in una forma o nell'altra, si può trovare in molte cucine in tutto il mondo. Secondo una versione, gli involtini di cavolo sarebbero un adattamento
Noodles in salsa wok con gamberi tigre e funghi
Trascorrete una serata romantica in stile asiatico, cucinando i gamberi nel wok. Grandi gamberoni tigre, funchose e tante verdure. Un piatto bellissimo, sano e molto gustoso. I gamberetti tigre sono i più grandi rappresentanti del loro genere. Di nor
Pilaf con cozze
La patria del pilaf è il Medio Oriente e l'India. Oggi questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il mondo. La ricetta classica del pilaf prevede riso e agnello, ma gli ingredienti possono essere facilmente modificati. Ogni casalinga ha la s
Pesce zrazy
Gli zrazy sono delle normali cotolette, ma con ripieni diversi: pollo, funghi, carote, prosciutto e anche pesce. È meglio preparare le cotolette di pesce con carne macinata già pronta, poiché è più facile acquistare un prodotto già pronto che perdere
Costine di maiale con erbe aromatiche e peperone
Le costolette sono un pranzo incredibilmente gustoso e sostanzioso. La carne succosa con l'osso, ricoperta da un sottile strato di grasso e servita con una salsa piccante e verdure, diventerà il piatto principale della vostra tavola.
Panini caldi e gunkan
Preparare panini caldi e sushi a casa è molto semplice e potrete essere assolutamente certi della freschezza dei prodotti utilizzati. Ti consigliamo di provare diversi ripieni: con cetriolo, formaggio cremoso e gamberetti; con polpa di granchio; con
Stroganoff di manzo con petto di pollo
Tradizionalmente, lo stroganoff di manzo è fatto con carne di manzo o di vitello. Tuttavia, i nutrizionisti consigliano di sostituire la carne rossa con il pollo. Di solito il petto di pollo è una carne secca, ma la salsa contenuta nello stroganoff d
Bigos in un calderone
Il bigos è un piatto tradizionale polacco a base di cavolo e carne. Esistono molte varianti di preparazione del bigos. È meglio scegliere una pirofila profonda con il fondo spesso. In questo modo le verdure e la carne non bruceranno durante la lunga
Broccoli in padella
I broccoli sono tra le verdure più salutari, ma a molte persone non piace bollirli. Per non privare il tuo organismo di tutte le vitamine contenute in questa verdura, usa la ricetta dei broccoli in padella. Durante la cottura la verdura conserva tutt
Lenticchie per guarnire
Le lenticchie cotte contengono grandi quantità di vitamine, acidi grassi e fibre alimentari. Ad esempio, le lenticchie verdi impiegano più tempo a cuocere rispetto a quelle rosse. Più grandi sono i fagioli, più tempo ci vorrà per cuocerli. In media 2
Solyanka in stile contadino con salsicce
La solyanka po-russkiy è anche chiamata solyanka-selyanka: è un piatto molto facile da preparare e puoi aggiungere quasi tutto ciò che riesci a trovare nel frigorifero. Il principio di preparazione è il seguente: tritare tutto, mescolare e stufare. I
Muffin di frittata di pollo
I muffin frittata sono delle frittate soffici con tenero pollo all'interno. Ravviva la tua colazione, il tuo pranzo o la tua cena con la nostra ricetta. I muffin frittata possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero per una co
Tagliatelle con verdure
Spaghetti di grano saraceno con verdure: una ricetta semplice della cucina giapponese. Il soba è un piatto nazionale giapponese, servito sia nei ristoranti più costosi che a casa. I noodles vengono mangiati con vari additivi; nella nostra versione so
Pilaf di bulgur
Il bulgur è lo stesso tipo di grano, solo che viene trattato con acqua bollente, essiccato e frantumato. Il bulgur è molto richiesto nei paesi orientali. È uno dei cereali più nutrienti, poiché contiene grandi quantità di fibre, potassio, fosforo e f
Shashlik di collo di maiale in marinata al pomodoro
Vi proponiamo una ricetta semplice per lo shashlik di collo di maiale. Per rendere il piatto finale saporito e succoso, usate la marinata di pomodoro. I pomodori aggiungono succosità alla carne. La ricetta della marinata prevede anche aglio e basilic
Spiedino di maiale al forno
Lo spiedino di maiale al forno risulta molto succoso e appetitoso. Se siete stanchi di cotolette e costolette, il kebab di maiale al forno diversificherà il vostro menù. La ricetta è elementare, l'insieme degli ingredienti è minimo. Per il kebab
Filetto di pollo al formaggio al forno
Ricetta classica per filetto di pollo al formaggio. Veloce, gustoso ed economico. Gli ingredienti per preparare questo piatto si possono sicuramente trovare in qualsiasi cucina. Questa ricetta ti aiuterà a risolvere la situazione quando i tuoi ospiti
Costine in un calderone
Costine in pentola: una ricetta collaudata e di grande successo. Le costine di maiale vengono stufate in un calderone insieme alle verdure, il che ne semplifica la cottura. La cosa principale è controllare il processo di cottura in modo che l'umi
Pesce in salsa di soia
Il pesce in salsa di soia viene cotto al forno o alla griglia. Il condimento di soia asiatico è la marinatura più semplice per il pesce che, unito alla salsa, acquisisce un sapore ricco e succoso. Per questo piatto si può usare qualsiasi tipo di pesc
Shashlik in padella
Per preparare lo shashlik in padella useremo la carne di manzo. Il taglio di vitello migliore per gli shashlik fritti è il vitello giovane, ovvero il filetto. La carne fresca deve avere una superficie soda e di colore rosso scuro. Acquistare solo car
Pizza con funghi
La pizza con i funghi preparata in casa è una vera delizia. Per prima cosa, scegli una ricetta adatta (noi ti abbiamo già aiutato in questo). Poi si aspetta che l'impasto lieviti, si spalma il ripieno, si cosparge generosamente il tutto con il fo
Grano saraceno con carne e verdure
Se pensate che il sapore del grano saraceno non possa più essere migliorato, vi assicuriamo che non è così: questo cereale ha un potenziale enorme. Può essere bollito, cotto al forno e fritto. È l'ultimo punto quello che ci interessa di più. Il g
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette